mutlaka duymuşsunuzdur antioksidanlar ve sağlıklı beslenmenizin oluşumunda ne kadar önemliler, ancak polifenolleri duydunuz mu? Bu süper besinler, serbest radikallerle cesurca savaşır ve sağlıklı bir diyet uyguluyorsanız günlük gıdalarınızda bulunur. İşte polifenoller ve neden onlara ihtiyacınız olduğu hakkında daha fazla bilgi.
Polifenoller nelerdir?
Polifenoller temel olarak bitkilerde bulunan doğal bir kimyasaldır. Flavonoidler ve tanenler, polifenol türleridir ve her ikisi de serbest radikalleri ortadan kaldırarak vücuda büyük faydalar sağlar. Faydaları, neyi ve ne kadar tükettiğinize ve belirli polifenollerin biyoyararlanımına (bir şeyin emilme hızına) bağlıdır. Buna iyi bir örnek, bazılarının içeriden ziyade dışarıda daha yüksek konsantrasyonlara sahip olabileceğinden, bazen polifenol güçlerinin çoğunu alan soyulması gıdalardır.
Polifenollerin en iyi besin kaynakları
Keri Glassman MS, RD, CDN ve yazarına göre 02 Diyet, polifenoller diyette en bol bulunan antioksidanlardır. “Ana kaynaklar,
Çoğu polifenol için organik olun
Çevresel koşullar polifenollerin gücünü etkiler ve organik veya sürdürülebilir şekilde yetiştirilen polifenol kaynakları en etkilidir. Fenol içeriği hakkında bilgi için meyve suyu içecekleri gibi ürünlerin üzerindeki etiketlere bakın. Bazı marketler, hangi polifenolleri içerdiklerini açıklayan çeşitli ürünlere sahip işaretlere sahiptir. "Fenol" veya "antosiyanin" terimlerini arayın.
Polifenoller hastalıkları önleyebilir
Polifenoller ve hastalık önleme hakkında bilgiler de ortaya çıkıyor. Yaban mersininin sadece beyin hücrelerini korumada değil, aynı zamanda yeni hücrelerin oluşumunu teşvik etmede de yardımcı olduğu gösterilmiştir. Yeşil çay sağlıklı kolesterol bakımı için övülürken, flavonoid açısından zengin gıdalar ve hafıza güçlendirme ile ilgili çalışmalarda artan bir umut var.
Polifenoller güçlü yaşlanma karşıtı besinlerdir
Anti-inflamatuar özelliklere sahip oldukları ve kan dolaşımını artırdığı bilindiği için polifenoller, vücudunuzun içeride ve dışarıda daha genç görünmesine ve hissetmesine yardımcı olacak güçlü silahlardır! Bugünlerde satılan pek çok yeni cilt ürünü, size 10 yıl önce sahip olabileceğiniz bir yüz vermeyi vaat eden meyve ve bitki ile ilgili tarifler sunuyor. Eh, tüm bu yutturmaca için bir şey olabilir! Peelingler, serumlar ve kırışıklık gevşeticilerin tümü bir şekilde, şekilde veya biçimde fenol içerebilir. Cildiniz için en saf formları bulmak için organik veya “doğal” ürünler arayın.
Polifenoller sağlığınız ve hatta güzellik rejiminiz için hayati önem taşıdığından, diyetinizde bol miktarda aldığınızdan emin olun.
Daha fazla yaşlanma karşıtı ipucu
3 Doğal anti-yaşlanma cilt sağlığı için püf noktaları
Yaşlanmayı tersine çeviren yiyecekler
Gerçekçi yaşlanma karşıtı ipuçları