Çocuklara uygun 3 hızlı akşam yemeği – SheKnows

Acele akşam yemeğine mi ihtiyacınız var? Çocuklarınızın seveceği hızlı ve kolay yemekler için bu harika tariflerden birini deneyin. Kesin kazanan pizza, makarna ve lazanya ile yemek zamanı savaşlarından kendinizi kurtarın.

İlgili hikaye. Giada De Laurentiis Bize PB&J Yapmanın İtalyan Yolunu Gösterdi ve Tatlı Değil Tuzlu

Tavuklu Pizza

4 kişilik

Hiç şüphe yok ki: çocuklar pizzayı sever. Kendinizi yemek masası tartışmalarından kurtarın ve bu hafta sonu onlara pizza ısmarlayın - bu harika yemeğin her lokmasını ağzına alacaklarından emin olabilirsiniz. Kendinizi paket pizza maliyetinden kurtarın ve sağlıklı bir alternatif için bu üsleri taze sebzeler ve tavukla doldurun. Yeşil salata ile servis yapın.

İçindekiler:

• 1 dondurulmuş pizza tabanı, çözülmüş
• 2 yemek kaşığı domatesli pizza sosu
• 2 yemek kaşığı barbekü sosu
• Kızarmış tavuk, derisi alınmış ve dilimlenmiş
• 1 soğan, doğranmış
• 1/2 avokado, dilimlenmiş
• 1/2 su bardağı mantar, dilimlenmiş
• 1/2 kırmızı biber, doğranmış
• 1/2 su bardağı brie peyniri, dilimlenmiş
• 1/2 su bardağı mozzarella peyniri, rendelenmiş
• Zeytin yağı

Talimatlar:

1. Fırını 220 dereceye ısıtın.
2. Pizza tabanını domates sosuyla, ardından barbekü sosuyla kaplayın.
3. Tabanı tavuk, soğan, avokado, mantar ve kırmızı biberle kaplayın.
4. Üzerine iki peynir koyun ve biraz zeytinyağı gezdirin.
5. 10-15 dakika veya peynir eriyene ve pizza tabanının kenarı çıtır çıtır olana kadar pişirin.

karbonara makarna

4 kişilik

Makarna yapmak her zaman kolay bir yemektir ve çocuklar kremalı Carbonara sosuna bayılırlar. Büyük bir yeşil salata ve bol sebze ile servis yapın.

İçindekiler:

• 300 gram penne makarna
• 1/2 bardak krema
• 4 yumurta sarısı
• 1/2 su bardağı parmesan peyniri, rendelenmiş
• Zeytin yağı
• 8 dilim domuz pastırması, doğranmış
• Tatmak için biber ve tuz

Talimatlar:

1. Bir tencereye kaynar su doldurun ve makarnayı paketin üzerindeki talimatlara göre pişirin.
2. Makarna haşlanırken krema, yumurta sarısı ve 1/4 su bardağı parmesanı geniş bir kapta karıştırın.
3. Yağı bir tavada ısıtın ve pastırmayı kahverengi olana kadar kızartın. Kremalı karışıma ekleyin.
4. Makarna al dente kıvamına gelince ocaktan alın ve süzülmüş makarnayı ve birkaç kaşık pişirme suyunu kremalı sosun içine dökün. Hızlı bir şekilde karıştırın, böylece ısı yumurta sarısını biraz pişirir.
5. Tuz ve karabiberle tatlandırıp servis yapın.

lazanya

4 kişilik

Lazanya, büyük partiler halinde pişirilebilen ve haftanın ilerleyen saatlerinde akşam yemekleri için dondurulabilen bir aile favorisidir. Çocuklar peynirli tadı sever ve saniyeler içinde yalvaracaklar!

İçindekiler:

Bolonez için:

• Zeytin yağı
• 1 soğan, doğranmış
• 2 diş sarımsak, ezilmiş
• 500 gram kıyılmış dana eti
• 400 gram domates, doğranmış
• 1 çay kaşığı kekik
• 1/2 çay kaşığı hindistan cevizi
• Tatmak için biber ve tuz

Beşamel sos için:

• 60 gram tereyağı
• 1/3 su bardağı sade un, elenmiş
• 4 su bardağı süt
• 75 gram parmesan peyniri, rendelenmiş

Kalan lazanya için:

• 250 gram önceden pişirilmiş lazanya yaprağı
• 1/2 su bardağı mozzarella peyniri, rendelenmiş
• 1/2 su bardağı parmesan peyniri, rendelenmiş

Talimatlar:

1. Fırını önceden 180 derece C'ye ısıtın. Fırına dayanıklı bir kalıbı yağlayın.
2. Yağı bir tavada ısıtın ve soğan ve sarımsağı yumuşayana kadar kısık ateşte kızartın. Isıyı arttırın ve kıymayı rengi değişene kadar ekleyin.
3. Domates, kekik ve hindistan cevizi ekleyin. Isıyı azaltın, örtün ve 30 dakika pişirin. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin.
4. Sosu yapmak için orta ateşte bir tavada tereyağını eritin, ardından unu ekleyin. İki dakika karıştırın, sonra çıkarın ve bir kenara koyun.
5. Sosu çırpın, pürüzsüz olana kadar yavaş yavaş sütü ekleyin. Tencereyi sürekli karıştırarak 10 dakika daha ateşe koyun. Sos koyulaştığında ocaktan alın. Parmesanı karıştırın.
6. Boloneziniz ve sosunuz hazır olduğuna göre lazanyayı katmanlara ayırmaya başlayabilirsiniz. Yağlanmış tabağınıza lazanya yaprağı yerleştirin, ardından bir kat Bolonez, ardından bir kat Beşamel sos ekleyin. Tüm malzemeler bitene kadar katmanlamaya devam edin. Parmesan peyniri ile üst.
7. Lazanyayı önceden ısıtılmış fırında 45 dakika veya peynir eriyene kadar pişirin.

daha fazla aile dostu yemek tarifleri

Çocukların yapmasına yardımcı olabilecek kolay yemekler
Babaların çocuklarla yapabileceği kolay yemekler
mikrodalgada pişirilebilir yemekler

Yorum Yap