Soğuk havalar canınızı doyurucu bir çorbaya mı soktu? Bu glutensiz çorbadan bir kase denemek isteyeceksiniz. Lezzet dolu ve süper tatmin edici.
Soğuktan içeri gelin ve pastırma, Brüksel lahanası ve fasulye ile glutensiz tavuk çorbası için bu tarifi deneyin. Çok doyurucu, erişteye gerek yok!
Brüksel lahanası ile pastırma kombinasyonunu kim sevmez ki? Neredeyse çikolata ve fıstık ezmesi kadar iyi! Fasulye ve tavukla birlikte bu çorba doyurucu ve lezzet dolu ve bahse girerim tüm karlar erimeden önce birkaç kez yapacaksınız.
Bu büyükannenin tavuk çorbası değil, ama başlı başına lezzetli. Yapması çok kolay olduğunu seveceksiniz. Uzun bir kaynatma süresine gerek yoktur (yaklaşık 15 dakikada pişer) ve varsa önceki bir yemekten arta kalan tavuğu da kullanabilirsiniz (döndürme tavuğu da her şeyi çabucak bir araya getirir). Pastırmadan bahsetmiş miydim?
Not
Gluten, ketçaptan soya sosuna, şekerleme ve baharatlara kadar birçok farklı gıda ve üründe bulunabilir. SheKnows.com bu tariflerin glütensiz olduğundan emin olmaya çalışırken, bu tarifler için kullandığınız tüm gıda ve gıda ürünlerinin içerik etiketlerini dikkatlice okuyun ve bunların da glütensiz olduğundan emin olun.
Pastırma, Brüksel lahanası ve fasulye tarifi ile glutensiz tavuk çorbası
4 kişilik
İçindekiler:
- 5 dilim pastırma, pişmiş ve ufalanmış (garnitür için yaklaşık 1 şerit ayırın)
- 1/4 su bardağı doğranmış soğan
- 2 su bardağı rendelenmiş Brüksel lahanası
- 1 diş sarımsak, kıyılmış
- 3 su bardağı glutensiz tavuk suyu ve 1 su bardağı su
- 1 (15 ons) beyaz fasulye olabilir, süzülür ve durulanır
- 1 çay kaşığı taze kekik
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
- 1/4 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 3/4 pound pişmiş tavuk, kıyılmış
Talimatlar:
- Pastırmayı büyük bir Hollanda fırında veya tencerede pişirin. Gevrek olduğunda, çıkarın ve bir kenara koyun. Pişirme yağının çoğunu çıkarın, ancak tencerede yaklaşık bir çorba kaşığı bırakın.
- Orta ateşte soğanı tencereye ekleyin ve yaklaşık 4 dakika veya yarı saydam olana kadar pişirin. Brüksel lahanalarını ekleyin ve karıştırarak ve tencerenin dibindeki parçaları sıyırarak birkaç dakika daha pişirin.
- Sarımsağı ekleyin ve yaklaşık 1 dakika pişirin. Tavuk suyu ve 1 su bardağı su, kekik, karabiber ve kırmızı pul biberi ekleyin. Karıştırın ve karışımı kaynatın.
- Kaynatmak için ısıyı azaltın. Fasulyeleri ekleyin ve yaklaşık 15 dakika kaynatmaya devam edin.
- 10 dakika pişirdikten sonra tavuğu ve ufalanmış pastırmayı ekleyin. Karıştırmak.
- Ateşten alın ve ayrılmış ufalanmış domuz pastırması ile süslenmiş ayrı kaselerde servis yapın.
Bu lezzetli tavuk çorbasında rahatlayın!
Daha fazla glutensiz tarifler
Peynirli dana eti ve mısır enchiladas
Vişneli, bademli ve çikolatalı pudingli kurabiyeler
Açık yüzlü BLT mısır ekmeği sandviçleri
