Spagetti kabağı, normal buğday makarnası için nihai düşük karbonhidratlı, düşük kalorili ve glütensiz alternatiftir. Bu lezzetli vegan Salata, spagetti balkabağının yumuşak telleri, İtalyan esintili malzemelerden oluşan lezzetli bir ürün yelpazesiyle fırlatılır.
Spagetti kabağı, normal buğday makarnası için nihai düşük karbonhidratlı, düşük kalorili ve glütensiz alternatiftir. Bu lezzetli vegan salatası, spagetti balkabağının yumuşak telleri, İtalyan esintili malzemelerden oluşan lezzetli bir ürün yelpazesiyle fırlatılır.
İtalyan Spagetti Kabak Salatası
4 kişilik
İçindekiler:
-
T
- 1 orta ila büyük spagetti kabağı
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı balzamik sirke veya daha fazlası
- 1/4 su bardağı ince dilimlenmiş kırmızı soğan
- 1/2 su bardağı doğranmış közlenmiş kırmızı biber
- 1/2 su bardağı dilimlenmiş, çekirdeksiz Kalamata zeytini
- 1/4 su bardağı ince kıyılmış taze fesleğen
- 2 yemek kaşığı ince rendelenmiş limon kabuğu rendesi
- Tat vermek için tuz ve taze çekilmiş karabiber
- 1/4 su bardağı hafif kavrulmuş çam fıstığı
- Kurutulmuş İtalyan baharat serpme
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Talimatlar:
-
T
- Fırını 400 derece F'ye ısıtın.
- Kabakların her yerini çatalla delin ve bir fırın tepsisine yerleştirin. 40 dakika ya da kabak sıkıldığında yumuşayana kadar pişirin.
- Kabağı bir kesme tahtası üzerine koyun ve işlemek için yeterince soğumaya bırakın. Kabağı uzunlamasına ikiye kesmek için keskin bir bıçak kullanın.
- Kabaktan çekirdekleri alın, ardından büyük bir çatal kullanarak kabağı büyük bir karıştırma kabına alın.
- Üzerine zeytinyağı, sirke, soğan, biber, zeytin, fesleğen ve limon kabuğu rendesi ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Sıcak servis yapmak isterseniz, hemen çam fıstığı ve İtalyan baharatları ile süsleyin. Soğutulmuş bir salata tercih ederseniz, servis yapmadan hemen önce çam fıstığı ve baharatlarla süsleyerek buzdolabında birkaç saat bekletin.
T
T
T
T
T
Aşçının notu: Bu vegan salatasına peynirli bir tat vermek için bir tutam vegan peyniri veya besin mayası ile de süsleyebilirsiniz.
Daha doyurucu vegan salata yemek tarifleri!