Özellikle karbonhidrat alımınızı düşük tutmaya çalışıyorsanız, işte, evde veya okulda gün ortası atıştırmaları tehlikeli bir bölge olabilir. Bu karbonhidrat ağırlıklı cipslerden, kurabiyelerden ve krakerlerden, hazır bir lezzetli yiyecek tedarik ederek kaçınabilirsiniz. Düşük karbonhidrat protein, sağlıklı yağlar ve lif oranı yüksek atıştırmalıklar. Bazı süper basit atıştırmalık fikirleri için okumaya devam edin. Daha da iyisi, aşağıdaki listeyi ve tarifleri yazdırın ve elinizin altında bulundurun, böylece sağlıklı düşük karbonhidratlı atıştırmalıklar için hiçbir zaman kaybetmezsiniz.
Hızlı ve kolay düşük karbonhidratlı atıştırmalıklar
- Domuz kabukları veya domuz derileri
- Çok haşlanmış yumurta
- Zeytin
- Marinara daldırma soslu mini köfte
- Avokado, salatalık ve rendelenmiş peynir ile tepesinde domates
- Krem peynir ile yayılmış ızgara mantar
- Tuzsuz, sırsız kuruyemişler (badem, ceviz, ceviz, fındık vb.)
- Peynir dilimleri ile haddelenmiş öğle yemeği dilimleri
- Süzülmüş ve durulanmış garbanzo fasulyesi pastırma parçalarıyla birlikte atılır
- Küçük küp peynir
- Humus ve pide chip ekmek
- Protein çubukları
- Küçük bir kare bitter çikolata
- Düşük şekerli meyveli dondurmalar veya ev yapımı meyveli dondurmalar
düşük karbonhidratlı Atıştırmalık Tarifler
Baharatlı Tropikal Atıştırmalık Karışımı
8 porsiyon yapar
İçindekiler:
1 su bardağı Japon balığı kraker veya istiridye kraker
1 su bardağı tuzsuz ceviz, macadamia fıstığı veya badem
1/4 su bardağı karışık kuru tropikal meyve ve/veya kuru kızılcık veya kuru üzüm
Pişirme spreyi
1/2 çay kaşığı İtalyan baharatı veya kekik
1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
1 çay kaşığı biber tozu (veya tadı)
1 çay kaşığı acı biber (veya tadı)
Tatmak için karabiber
Talimatlar:
1. Fırını 350 derece F'ye ısıtın. Büyük bir fırın tepsisine krakerleri, kuruyemişleri ve meyveleri birleştirin. Pişirme spreyi ile püskürtün ve otlar ve baharatlarla fırlatın.
2. 15 dakika veya kuru ve gevrek olana kadar pişirin. Karışımı yaklaşık 7 dakika karıştırın. Saklamadan veya yemeden önce soğumaya bırakın.
Garbanzo Atıştırmalıkları
4 porsiyon yapar
İçindekiler:
1 (15 ons) garbanzo fasulyesi olabilir, durulanır, süzülür ve kurutulur
Pişirme spreyi
1 çay kaşığı pul biber (veya tadına göre az ya da çok)
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 çay kaşığı soğan tozu
1/2 çay kaşığı kırmızı biber
1 yemek kaşığı Worcestershire sosu
Birkaç damla acı sos
tatmak için tuz
Talimatlar:
1. Fırını 325 derece F'ye ısıtın. Fasulyeleri büyük bir tavaya koyun ve pişirme spreyi ile kaplayın. Fasulyeleri hafifçe kızarana kadar ısıtın, sık sık karıştırın, yaklaşık 10 dakika.
2. Kalan malzemeleri birleştirin ve tavada fasulye ile atın. Karışımı bir fırın tepsisine yayın ve yaklaşık 20 dakika ya da çıtır çıtır olana kadar pişirin. Saklamadan veya yemeden önce soğumaya bırakın.
sebze cipsi
8 porsiyon yapar
İçindekiler:
2 kilo ince dilimlenmiş, soyulmuş patates veya tatlı patates, havuç, patlıcan, kabak, mantar, mısır taneleri, pırasa, dilimlenmiş Brüksel lahanası gibi karışık sebzeler.
Tuz
Pişirme spreyi
Talimatlar:
1. Sebzeleri tuz serpin ve kağıt havluların üzerine koyun, nemin çoğunun yaklaşık 20 ila 30 dakika serbest kalmasına izin verin. Sebzelerden tuzu durulayın ve kağıt havlularda kurutun.
2. Sebzeleri mikrodalgaya dayanıklı bir tabağa tek sıra olacak şekilde yerleştirin. Sebzeleri 5 ila 6 dakika veya çıtır çıtır olana kadar pişirme spreyi ve mikrodalga ile püskürtün. Sebzeler soğudukça daha gevrekleşecektir, bu yüzden fazla pişirmediğinizden emin olun. Daha fazla nemli sebzelerin kuruması daha uzun sürer.
İlgili Makaleler
Düşük karbonhidratlı garnitürler
400 kalorinin altındaki düşük karbonhidratlı öğle yemekleri
Düşük karbonhidratlı tortilla şenliği
