Bu lezzetli beslenme çubuklarından fazladan bir parti yapın ve her zaman elinizin altında güçlü bir atıştırmalık olsun diye dondurucuda saklayın.
Kızılcık Elma Yulaf Barı
48 bar yapar
İçindekiler:
3 su bardağı yuvarlanmış yulaf
2 su bardağı un, çok amaçlı
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 su bardağı esmer şeker (esmer şeker yerine kullanılabilir)
1/2 su bardağı elma püresi
1/4 su bardağı margarin, yumuşatılmış
2 su bardağı kızılcık, kurutulmuş
1 su bardağı elma suyu
2 su bardağı elma, soyulmuş, küp doğranmış
1 çay kaşığı tarçın, öğütülmüş
Talimatlar:
1. İlk 4 malzemeyi karıştırın; bir kenara koyun. Büyük bir kapta esmer şeker, elma püresi ve margarini pürüzsüz olana kadar yüksek devirde çırpın. Un karışımını ufalanana kadar karıştırın. Yağlanmış tepsinin dibine yarısını bastırın; diğer yarısını rezerve et. Önceden ısıtılmış 350 derece F fırında 15 dakika pişirin.
2. Küçük bir tencereye kızılcık, elma suyu, elma ve tarçını koyun; 20 dakika ıslatın. Orta-yüksek ateşte 5 dakika yumuşayana kadar ara sıra karıştırarak kaynatın. Sıcak meyveyi kabuğun üzerine yayın; kalan kabuk karışımını meyvelerin üzerine ufalayın.
3. Açık kahverengi olana kadar 350 derece F 20 ila 25 dakika pişirin.
Porsiyon başına (1 bar): 70 Kalori; 13g Karbonhidratlar; 1g Diyet Lifi; 1.5g Yağ (0g Doymuş Yağ); 1g Proteini; 0mg Kolesterol; 115mg Sodyum;