1
marul için ıspanak
Her türlü yeşillikten yapılan salata, hamburger ve patates kızartmasından daha iyi bir seçim olacaktır. Ancak kalp sağlığına faydalarını gerçekten artırmak istiyorsanız, temel olarak ıspanak kullanın. Ispanak, kardiyovasküler hastalık geliştirme riskinizi azaltabilen folat açısından zengindir. Bu vitamin ve mineral dolu sebzeden sadece birkaç avuç dolusu her zamanki salatanıza atmak size besin desteği sağlayacaktır.
2
Ekşi krema için Yunan yoğurdu
Ekşi kremayı tacolarınızda, fırında patateslerinizde, perojilerinizde ve başka herhangi bir şeyde seviyorsanız, sandığınızdan daha fazla doymuş ve trans yağ tüketiyor olabilirsiniz. Bu da kolesterol seviyenizi yükselterek atardamar duvarlarınızda plak oluşmasına neden olarak kalbe giden kan akışını kısıtlayabilir. Bunun yerine sade Yunan yoğurdu kullanarak ekşi kremanın tüm kremsi iyiliğini bu olumsuz yan etkiler olmadan elde edin. Dip soslarda, kremalı soslar için bir yayma veya temel olarak harikadır.
4
Soğuk tahıllar için yulaf ezmesi
Yulaf ezmesi, "kötü" kolesterol seviyenizi düşürmeye yardımcı olan çözünür lif içerir ve sadece 1-1 / 2 bardak pişmiş yulaf ezmesi size 6 gram lif sağlar.. Bu nedenle, güne şekerli bir mısır gevreği ile başlamak yerine, doyurucu bir kase yulaf ezmesi ile sağlıklı bir şekilde başlayın. Hazır başlamışken içine biraz kan kolesterolü düşüren ceviz ve badem ekleyin!
5
Şekerli tatlılar için meyve
Bazen gününüzü bitirmek için gerçekten tatlı bir ikrama ihtiyaç duyarsınız, ancak bir kase dolusu dondurma veya çökmekte olan kekler kalbinizin verimli çalışmasını zorlaştırabilir. Bu nedenle, düzenli olarak ağır tatlılar yemek yerine, arada bir onları bir kase taze meyve ile değiştirin. Portakal, çilek, ahududu ve papaya gibi meyveler antioksidanlar, folat, lif ve potasyum gibi kalp-sağlıklı besinlerde yüksek, böylece kendinizi tedavi etme konusunda iyi hissedebilirsiniz.
6
Yumurtalar için öğütülmüş keten tohumu
Kolesterolünüzü düşürmeye çalışıyorsanız ve çok fazla yumurtaya sahip olmak sizin için bir sorunsa, keten tohumu pişirmede harika bir alternatif olabilir. 1 yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumunu 3 yemek kaşığı su ile küçük bir kaseye koyun. 15-20 dakika buzdolabında dinlendirelim. Bu keten yumurtası, tüm favori pişmiş yemeklerinizde normal bir yumurta yerine kullanılabilir. Araştırmalar gösteriyor ki keten tohumu anti-inflamatuar özelliklere sahiptir ve hatta kan basıncını düşürmede etkili olabilir. Öyleyse ye!
