Berry cheesecake kekleri küçük formda büyük lezzet sunar – SheKnows

Bu meyveli cheesecake kekleri, harika bir cheesecake benzeri dolguya sahip çileklerle dolu mükemmel bir bahar çöreğidir. Düğün günlerinde gelinlere bunlardan bir sepet götürmeyi seviyorum. Gergin karınlar için mükemmeldirler. Çok tatlı değil, sadece doğru miktarda lezzetle.

İlgili hikaye. Kısırlık ile Karşılaşan Birine Vermemeniz Gereken İyi Amaçlı Hediyeler

Böğürtlenlerin tazeliğini herkesin en sevdiği tatlı (peynirli kek) ile birleştirerek, Paskalya için sunmaktan gurur duyabileceğiniz, kazanan bir kekiniz olur. brunch, Anneler Günü, bebek duşu veya gelin duşu.

Berry cheesecake muffin tarifi

Hazırlık süresi: 30 dakika | Pişirme süresi: 30 dakika | Verim: 16 kek

İçindekiler:

Muffinler için:

• 1/3 su bardağı tereyağı, yumuşatılmış
• 3/4 su bardağı toz şeker
• 2 yumurta
• 1-1 / 2 su bardağı çok amaçlı un
• 1-1 / 2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
• 1/3 su bardağı süt

Krem peynir dolgusu için:

• 2 (3 ons) paket krem ​​peynir, yumuşatılmış
• 1/3 su bardağı toz şeker
• 1 yumurta
• 3/4 su bardağı taze ahududu
• 3/4 su bardağı taze yaban mersini

Üzeri için:

• 1/4 su bardağı çok amaçlı un
• 2 yemek kaşığı açık kahverengi şeker
• 1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
• 1 yemek kaşığı soğuk tereyağı

Talimatlar:

Muffinler için:

1. Fırını 375 derece F'ye ısıtın.
2. Bir muffin kalıbını 15 kek kalıbıyla kaplayın.
3. Büyük bir karıştırma kabında krema, tereyağı ve şeker.
4. Yumurta ekleyin; iyi döv.
5. Un, kabartma tozu, tuz ve tarçını birleştirin; kremalı karışıma süt ile dönüşümlü olarak ekleyin. Kağıt serilmiş muffin kaplarını yarıya kadar doldurun.
6. Her çöreğin ortasına yuvarlak bir çorba kaşığı krem ​​peynir karışımı dökün.
7. Meyilli üzerine tepesi serpin.
8. 25-30 dakika ya da bir kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
9. Tavalardan tel raflara çıkarmadan önce 5 dakika soğutun.
10. Artıkları soğutun.

Krem peynir dolgusu için:

1. Küçük bir karıştırma kabında krem ​​peynir, şeker ve yumurtayı pürüzsüz olana kadar çırpın.
2. Çilekleri katlayın.

Üzeri için:

1. Un, esmer şeker ve tarçını küçük bir kapta birleştirin; ufalanana kadar tereyağında kesin.

Ziyaret Perdenin Arkasındaki Bayan daha harika brunch tarifleri için.