Colcannon, patates püresi, lahana veya lahana, tereyağı ve bazen domuz pastırması veya jambondan yapılan geleneksel bir İrlanda tarifidir. Bu vegan colcannon lahana içerir ve süt veya et içermez. Doldurucu, sağlıklı ve lezzetli, bu vegan Aziz Patrick Günü tarifini, kolay vegan rahat yiyeceklere ihtiyacınız olduğunda her zaman sunabilirsiniz.
Colcannon, patates püresi, lahana veya lahana, tereyağı ve bazen domuz pastırması veya jambondan yapılan geleneksel bir İrlanda tarifidir. Bu vegan colcannon, lahana içerir ve süt veya et içermez. Doldurucu, sağlıklı ve lezzetli, bu vegan Aziz Patrick Günü tarifini, kolay vegan rahat yiyeceklere ihtiyacınız olduğunda her zaman sunabilirsiniz.
Aziz Patrick Günü Vegan Colcannon
4 kişilik
İçindekiler:
-
T
- 2 patates, soyulmuş, küpler halinde kesilmiş
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 su bardağı iri kıyılmış lahana (sapları çıkarılmış)
- 1/2 bardak sade soya sütü, sıcak
- 2 yemek kaşığı vegan margarin, eritilmiş
- 2 adet doğranmış yeşil soğan (yeşil ve beyaz kısımları)
- Tat vermek için tuz ve taze çekilmiş karabiber
T
T
T
T
T
T
Talimatlar:
-
T
- Patatesleri orta boy bir tencereye koyun ve suyla kaplayın. Suyu kaynatın, ısıyı orta dereceye düşürün ve çatalla delindiğinde patatesler yumuşayana kadar pişirin.
- Bu arada orta boy bir tavada yağı orta ateşte ısıtın. Lahanayı ekleyin ve sık sık karıştırarak soluncaya kadar pişirin. Lahanayı büyük bir karıştırma kabına aktarın.
- Kaseye patates, soya sütü ve margarin ekleyin ve birlikte ezin. Yeşil soğanları ekleyip tuz ve karabiberle tatlandırın. Birleştirmek için tekrar ezin. Sıcak servis yapın.
T
T
Daha lezzetli vegan tatil tarifleri!
