Çabuk soba üstü biber ile tepesinde mısır ekmeği waffle… Bundan daha fazlasını söylememe gerek var mı?
Akşam yemeği için kahvaltı her zaman en sevdiğim öğünlerden biri olmuştur. Bazen doğrudan tipik tatlı kahvaltı ikramlarına giderim ve bazen de favori bir kahvaltıyı canlandırırım ve akşam yemeği için çalışmasını sağlarım. Bu tarif için tuzlu mısır ekmeği waffle yaptım ve üstüne sıcak, set üstü biber döktüm. Çocukluğunuzun klasik biberi gibi ama daha eğlenceli bir şekilde kahvaltı türü. Ayrıca hepsini kızarmış yumurta ile doldurdum, çünkü şüphe duyduğunuzda her şeyi kızarmış yumurta ile doldurun.
Hızlı set üstü biber tarifi ile tepesinde mısır ekmeği waffle
Bu kahvaltı-akşam yemeği ikramı tam lezzetle doludur. Hafif tatlı mısır ekmeği waffle'ları, 30 dakikalık hızlı bir biberle boğulur ve mükemmel bir kızarmış yumurta ile doldurulur. Haftanın her gecesi akşam yemeği için kahvaltıya can atacaksınız.
verim 4
Hazırlık süresi: 10 dakika | Pişirme süresi: 50 dakika | Toplam süre: 60 dakika
İçindekiler:
waffle için
- 1 kutu mısır ekmeği karışımı
- 1 büyük yumurta
- 3/4 su bardağı tam yağlı süt
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı füme kırmızı biber
biber için
- 1 kilo dana kıyma
- 1/2 su bardağı doğranmış soğan
- 1/2 su bardağı doğranmış yeşil dolmalık biber
- 2 diş sarımsak, kıyılmış
- 1 (10 ons) Ro*Tel domates olabilir
- 1 (14,5 ons) doğranmış domates olabilir
- 1 (8 ons) domates sosu olabilir
- 1 (15 ons) barbunya fasulyesi, süzülmüş ve durulanmış olabilir
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 2 çay kaşığı kimyon
- 2 çay kaşığı füme kırmızı biber
- 1 çay kaşığı koşer tuzu
- 1 çay kaşığı chipotle şili tozu (bu onu baharatlı yapar, istenirse dışarıda bırakın)
- 1 çay kaşığı şeker
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
- 1-2 su bardağı et suyu
hizmet için
- Omlet
- doğranmış kişniş
- Rendelenmiş peynir
Talimatlar:
waffle için
- Waffle demirini önceden ısıtın.
- Tüm malzemeleri karıştırın ve waffle makinesinde pişirin.
- Waffle demirinizin boyutuna bağlı olarak yaklaşık 4 adet waffle almalısınız.
biber için
- Orta ateşte ayarlanmış büyük bir tencereye kıymayı ekleyin.
- Etler pembeleşmeye başlayınca soğanı, yeşil biberi ve sarımsağı ekleyin. Sebzeler yumuşayıncaya ve etler tamamen kahverengileşinceye kadar soteleyin.
- Tavada çok fazla yağ varsa, boşaltın. Değilse, bir sonraki adıma geçin.
- Tavaya et suyu hariç kalan malzemeleri ekleyin.
- Birleştirmek için karıştırın ve ardından istediğiniz kıvama gelene kadar stoğu ekleyin. Bir çorba biberi için daha fazla, daha kalın bir biber için daha az stok ekleyin.
- Biberleri kalınlaşana ve tatlar birlikte pişene kadar 30 dakika pişirin.
hizmet için
- Waffle'ları tabaklara koyun ve biberleri waffle'ların üzerine dökün.
- İstenirse, kızarmış yumurta ve bir tutam kişniş ve peynir serpin.
Daha fazla biber tarifleri
tavada biberli turta
Mısır ekmeği ile tepesinde biber
tortellini biber