6. Napa lahana kızartması
Sebzeli bir Çin yemeği yediyseniz, muhtemelen napa lahanası yemişsinizdir. Tipik olarak, soğan olması gerektiği gibi görünen ancak netleşmemiş beyaz karelerdir. Kendi napa lahana kızartmanızı yapmak için, 20 – 25 yaprağı soyun ve tüm sahip olduğunuz daha sert beyaz saplar olana kadar yapraklı yeşil kısımları kesin. Beyaz sapları 2 inçlik parçalar halinde kesin. Bir wokta biraz fıstık yağını ısıtın, napa lahanasını yumuşayana kadar 3-4 dakika pişirin ve ardından en sevdiğiniz kızartma sosunu ekleyin. Sos köpürmeye başlayana kadar pişirin. Pirinç üzerinde sıcak servis yapın.
7. Napa lahana böreği
Napa lahana, bahar ruloları için mükemmel olan harika bir gevrekliğe sahiptir. Napa lahanayı ince şeritler halinde dilimleyin ve bir yaylı rulo ambalajında pişmiş karides, pirinç eriştesi ve taze fesleğen ile yuvarlayın. Soya sosu, chilies ve balık sosu daldırma sos ile servis yapın.
Daha: Bu 23 Kolay Tarifle Hint Yemeklerinin Ufkunu Genişletin
8. Napa lahana salatası
Favori bir lahana salatası tarifiniz var mı? Rendelenmiş napa lahana ile deneyin. Napa lahana salatası, klasik lahana salatasından çok farklı bir tada ve dokuya sahiptir ve özellikle meyve eklerseniz lezzetlidir. Bir sonraki lahana salatası için 2 bardak doğranmış mango, ince doğranmış jalapeno, 1 bardak mayonez, 2 bardak rendelenmiş napa lahana ve 4 yemek kaşığı pirinç veya kırmızı şarap sirkesini birleştirin. Birkaç saat veya bir gece buzdolabında bekletin ve servis yapın.
9. Napa lahana salatası
Baharatlı Vietnam tavuğu, Tay biberleri ve kişniş dokunuşu bu napa lahana yemeğini ekstra lezzetli hale getiriyor. NS baharatlı tavuk ve lahana salatasıgoi ga olarak da adlandırılan, bir parti için büyük bir partide yapılabilir veya evde bir aile yemeği olarak hizmet etmek için yarıya bölünebilir. Bu, aynı zamanda, hafta boyunca şipşak bir öğle yemeği olarak soğutmak ve tadını çıkarmak için mükemmel bir yemektir.
10. Napa lahana kızarmış pilav
Serin ve gevrek, napa lahana, herhangi bir kızarmış pilavın lezzetini dengelemeye yardımcı olabilir. Bu iken kızarmış pilav tarifi yeşil lahana istiyor, bunun yerine napa kullanmayı tercih ediyoruz. Ayrıca daha sağlıklı bir ana yemek yapmak için kahverengi pirinci beyazla değiştirebilirsiniz.