İleriye dönük yemekler – SheKnows

Ailenizin yemeye ihtiyacı var ve görünüşte uygun arabaya servis ve mikrodalga akşam yemeği yaklaşımlarına rağmen, ailenizin sağlıklı beslenmesi gerekiyor. Tarifleri günün her öğünü için sabitlemek ve dondurmak, size hızlı bir şekilde yeniden ısıtılabilen, hareket halindeyken alınabilen veya evde tadını çıkarabileceğiniz lezzetli bir dizi ev yapımı yemek sunar. İşte ailenizi iyi besleyecek ve yoğun aile programlarının getirdiği yemek hazırlama baskısından sizi rahatlatacak üç okula dönüş yemeği.

İlgili hikaye. Martha Stewart'ın Rice Krispies Treats On Riff'i, Klasikin Toplam Yükseltmesidir

Tarçınlı esmer şekerli yulaflı waffle

12 waffle yapar

İçindekiler:

• 3/4 su bardağı yuvarlanmış yulaf
• 1-1/4 su bardağı tam buğday unu
• 1 fincan çok amaçlı un
• 3 yemek kaşığı yağsız kuru süt tozu
• 1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
• 1/2 çay kaşığı öğütülmüş yenibahar
• 1/4 su bardağı paketlenmiş esmer şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1-1 / 2 yemek kaşığı kabartma tozu
• 1-1 / 2 yemek kaşığı kabartma tozu
• 2 yumurta
• 2-1/4 su bardağı yağsız ayran
• 3 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı, eritilmiş

Talimatlar:

1. Waffle demirini önceden ısıtın. Yulafları bir mutfak robotuna koyun ve 30 saniye veya kabaca öğütülene kadar karıştırın. Un, süt tozu, tarçın, yenibahar, esmer şeker, tuz, kabartma tozu ve kabartma tozu ekleyin. İyice kombine olana kadar nabız atın.
2. Ağızlı büyük bir kapta yumurta, ayran ve tereyağını pürüzsüz olana kadar çırpın. Un karışımını ekleyin ve iyice birleşene kadar çırpın.
3. Waffle demirini cömertçe pişirme spreyi ile püskürtün. Waffle demirinin ortasına yaklaşık 1-1 / 2 bardak meyilli dökün. Kapağı kapatın ve waffle'lar altın rengi olana ve pişene kadar pişirin. Tamamen soğuması için bir tel rafa aktarın. Kalan hamurla tekrarlayın.

Dondurmak:

Her büyük waffle'ı dört kareye kesin. Bir fırın tepsisine bir katman halinde koyun ve sertleşene kadar dondurun. Kapatmadan önce mümkün olduğunca fazla havayı alarak galon büyüklüğünde bir dondurucu poşete aktarın.

Yeniden ısıtmak için:

Dondurulmuş waffle'ları ekmek kızartma makinesine yerleştirin veya waffle'ları bir fırın tepsisine yerleştirin ve 350°F'lik bir fırında 10 dakika veya iyice ısınana kadar pişirin.

Chipotle papaya sığır burrito

8 ila 10 burrito yapar

İçindekiler:

• 2 yemek kaşığı kanola yağı
• 2 pound ekstra yağsız kıyma
• 1 soğan, doğranmış
• 3 diş sarımsak, kıyılmış
• 1 çay kaşığı tuz
• Tatmak için taze çekilmiş karabiber
• 2 yemek kaşığı adobo soslu chipotle biber, ince doğranmış
• 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
• 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
• 1-1 / 2 su bardağı doğranmış olgun papaya
• 1/4 su bardağı ince doğranmış taze kişniş
• 1 su bardağı ufalanmış keçi peyniri
• 8 ila 10 (8- veya 10 inç) tam tahıllı un ekmeği

Talimatlar:

1. Hollandalı bir fırında orta-yüksek ateşte yağı ısıtın. Sığır eti ve soğanı ekleyin ve sığır eti kızarana ve soğan yumuşayana kadar sığır eti parçalamak için sık sık karıştırarak pişirin. Sarımsak, tuz, karabiber, chipotle, kimyon ve kişniş ekleyin ve sık sık karıştırarak 1 dakika pişirin.
2. Papayayı ilave edin ve ara sıra karıştırarak 3 ila 4 dakika veya meyveler yumuşayana kadar pişirin. Salantro ve keçi peynirini karıştırın. Isıdan çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın.
3. Her börek için, tortillanın ortasına dana dolgusunu koyun ve üst ve alt kenarları katlayın, ardından börek tarzında yuvarlayın.

Dondurmak:

Her bir burritoyu dondurucu sargı veya plastik sargı ile sıkıca sarın ve galon büyüklüğünde bir dondurucu torbaya koyun, kapatmadan önce mümkün olduğunca fazla havayı alın.

Yeniden ısıtmak için:

Bir gece önceden istenilen sayıda burritoyu çözülmesi için buzdolabına koyun. Bireysel burritolar, mikrodalgada YÜKSEK olarak 2 ila 3 dakika veya tamamen ısıtılana kadar ısıtılabilir.

Hindistan cevizi kabuklu tavuk şeritleri

8 kişilik

İçindekiler:

• 2 kilo kemiksiz, derisiz tavuk göğsü
• 2 su bardağı badem unu
• 1-1 / 2 su bardağı rendelenmiş hindistan cevizi
• 1 çay kaşığı tuz
• Tatmak için taze çekilmiş karabiber
• 1/4 çay kaşığı cayenne
• 1 çay kaşığı kuru kekik
• 3 yumurta

Talimatlar:

1. Fırını 350°F'ye önceden ısıtın ve 2 kenarlı fırın tepsisine zeytinyağı pişirme spreyi püskürtün.
2. Bir tokmağın düz tarafı veya geniş bir tava tabanı ile, tavuk göğsünü 1/2 inç kalınlığa kadar hafifçe dövün. Onları 1 inç genişliğinde şeritler halinde kesin. Kenara koyun.
3. Geniş bir sığ tabakta un, hindistancevizi, tuz, karabiber, kırmızı biber ve kekik karıştırın. İkinci bir sığ tabakta yumurtaları çırpın.
4. Tavuk şeritlerini yumurta karışımına daldırın, fazlalığın akmasını sağlayın, ardından hindistancevizi karışımıyla her tarafını kaplayın. Fırın tepsisine yerleştirin. Tavuk şeritlerini zeytinyağı pişirme spreyi ile püskürtün. 25 dakika pişirin, tavaları 12 ila 13 dakika sonra veya kaplama kızarana ve tavuk pişene kadar pişirin. Tamamen soğumaya bırakın.

Dondurmak:

Tavuk şeritlerini bir fırın tepsisine koyun ve katılaşana kadar dondurun. Tavuk şeritlerini galon büyüklüğündeki dondurucu poşetlere aktarın, sızdırmaz hale getirmeden önce mümkün olduğunca fazla havayı alın.

Yeniden ısıtmak için:

Tavuk şeritlerinin buzdolabında birkaç saat çözülmesine izin verin. Servis yapmaya hazır olduğunuzda fırını 350 ° F'ye ısıtın. Tavuk şeritlerini bir fırın tepsisine koyun ve 10 ila 15 dakika ya da iyice ısınana kadar pişirin.

Daha fazla düzeltme ve dondurma fikri

Önceden kahvaltı pizzası yapın

Yumurta, peynir (ve mantar) ile yapılan pizza, Kahvaltı veya Brunch için omlet için harika bir alternatif olabilir. Bu adım adım video, lezzetli bir "kahvaltı pizzasının" nasıl yapıldığını açıklıyor.

Daha fazla zaman kazandıran tarifler

• Önceden düzeltin ve yemekleri dondurun
• Hazır çikolata ve Grand Marnier sufleleri
• Holly Clegg'den dondurucu dostu pişirme