Son yirmi yılda hazır yemekler büyük bir iş haline geldi, aslında sadece geçen yıl onlara 2 milyar sterlinden fazla harcadık. Hayatlarımız daha yoğun hale geldikçe, hazır yemekler giderek daha popüler hale geldi ve sıfırdan yemek pişirmek nadir hale geldi. Bununla birlikte, kolaylık ile birlikte sağlıksız içerikler, doymuş yağlar, katkı maddeleri ve şeker gelir ve bunların tümü, hazır yemekleri çok sağlıksız bir seçim haline getirebilir. İşlenmekten kaçınmanız için en önemli beş neden: Fast food yapabilirsen.
Vitamin ve mineraller sentetiktir.
Hazır yemekler, süpermarket raflarındaki pakete ulaşmadan önce yaptıkları işlemler nedeniyle, aslında doğal olarak bulunan vitamin ve minerallerin çoğundan yoksundur. Bu, tüketicilere ambalajın ön yüzünde pek iyi görünmeyeceğinden, bunun yerine gıdaya sentetik vitaminler ve mineraller pompalanır. Bununla birlikte, bu bileşenler orijinal kaynaklar kadar iyi değildir, vücudumuzun sindirmesi daha zordur ve esasen, öğünlerde zaten yeterince bulunan kimyasallardır.
seni şişmanlatabilirler
Hazır bir yemeğin sizi ev yapımı bir yemek kadar doldurmadığını hiç fark ettiniz mi? Hazır bir yemekte porsiyonlar tipik olarak çok daha küçük olduğundan, ancak doğal seçeneklerden daha yoğun kalorili olduğundan, bu şaşırtıcı değildir. Ayrıca sizi çok fazla doldurmayan düşük kaliteli malzemelerle doludurlar. Bu öğünlerdeki sağlıksız içerikler ve yüksek yağ içeriği nedeniyle kilo almanın yanı sıra, bir tanesini bitirdikten hemen sonra açlığınızı gidermediği için atıştırmanız da olasıdır. Bunu haftada birkaç kez yapın ve çok fazla kilo almak için bir reçetedir.
Şeker, yağ veya her ikisi ile dolular
Şekerin aşırı derecede bağımlılık yaptığı iyi biliniyor ve son araştırmalar, maddeye bağımlı olmanın ne kadar kolay olduğu konusunda, maddeyi kokain ve eroinin yanına koyuyor. Pek çok hazır yemekte, tadı korumak için yağın yerini şeker almıştır ve şeker vücuda yağdan daha fazla zarar vermese de zarar verebilir. Şeker hücreleri değiştirebilir ve kanseri teşvik edebilir, iç organlara zarar verebilir, diş çürümesine neden olabilir ve hatta cilt kollajenini parçalayabilir ve daha hızlı yaşlanmayı teşvik edebilir. Kulağa çok iştah açıcı gelmiyor değil mi?
Katkı maddeleri ve koruyucularla doludurlar
Normalde içerdikleri şeker ve yağın yanı sıra, yapay katkı maddeleri ve koruyucularla da paketlenirler. Malzemelerin çoğunun besin kalitesi çok düşük olduğundan, hazır yemeklerin başka bir şeye ihtiyacı vardır. onları zevkinize çekici kılmak için içlerinde, aksi takdirde çok yavan veya neredeyse tatsız. Fast food yiyeceklerin neden taze yiyeceklerden daha uzun süre dayanabildiğini hiç merak ettiniz mi? Çünkü raf ömrünü uzatmak için kimyasallarla dolu ve sırayla gıda üreticilerinin ceplerini dolduruyor. Tüm bu kimyasallarla ilgili sorun, vücudunuzun genetik yapısını, dengesizliği değiştirebilmeleridir. hepsi kronik ve yaşamı tehdit eden koşullara yol açabilen hormonlar ve mutasyona uğramış hücreler ve hastalıklar.
Onlar tuz dolu
Hazır yemekler tipik olarak sodyumla doludur ve araştırmalar, uzun vadede yüksek miktarlarda yenildiğinde büyük miktarda sağlık sorunlarına neden olabileceğini göstermiştir. Bazı hazır yemekler, bir yetişkin için önerilen günlük tuz alımının iki katından fazlasını içerir ve bu, pişirdikten sonra yemeğinize eklediğiniz tuzu içermez. Tuz, kalp çevresinde sıvı tutulmasına neden olarak yüksek tansiyona, kalp yetmezliğine, felçlere ve hatta kalp krizlerine neden olabilir.
Sağlıksız diyetler hakkında daha fazlası
Çocukların yememesi gereken 5 yiyecek ve sağlıklı ikameler
Çok sağlıklı olmak bizi sağlıksız yapabilir mi?
Batı diyeti vücudumuza ne yapıyor?
