Baharatlı soslu tofu sürgüleri – SheKnows

Lezzetli ve etsiz bir şeyler yapmak istiyor ama yine de canınız burger mi istiyor? Bu tofu burgeri çıtır çıtır ve tüm aile için mükemmel.

İlgili hikaye. Martha Stewart, Sizi Yaz Yemeklerindeki Çöküşten Kurtulmak İçin Kolay Bir İtalyan Tarifi Paylaştı

Bu harika küçük sandviç, taze bebek yeşillikleri, süper baharatlı bir sos ile eşleştirilir ve taze bir kepekli pide cebine konur. Buna bayılacaksınız!

Baharatlı sos tarifi ile tofu kaydırıcılar

8 kaydırıcı verir

İçindekiler:

• 1 (12 ons) blok ekstra sıkı tofu, süzülmüş
• 4 yemek kaşığı soya sosu
• 4 yemek kaşığı balık sosu
• 2 yemek kaşığı pirinç şarabı sirkesi
• 1 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil
click fraud protection
• 2 çay kaşığı rendelenmiş sarımsak
• 1 yemek kaşığı susam yağı
• 1 yemek kaşığı bal
• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber (isteğe bağlı)
• Tatmak için biber ve tuz
• 2 tam buğday pide cebi, dörde bölünmüş
• 1 su bardağı karışık bebek yeşillikleri
• 1/2 su bardağı mayonez (veya vegenaise) 
• 2 yemek kaşığı Sriracha sosu

Talimatlar:

1. Tofuyu kağıt havlulara sarın ve bir tabağa koyun. Başka bir tabak ve ardından ağır bir kutu ile örtün. Bir gece buzdolabında bekletin. Bu, tofunuzdan en fazla suyu almanıza yardımcı olacaktır.
2. Tofu suyunuz süzüldükten sonra 16 dilime bölün.
3. 9 x 9 inçlik bir güveç kabında soya sosu, balık sosu, sirke, zencefil, sarımsak, susam yağı, bal, kırmızı pul biber, tuz ve karabiberi birlikte çırpın. Tofu dilimlerini ekleyin ve üzerini kapatın. En az 4 saat bekletin.
4. Orta ateşte büyük bir tava koyun ve marine edilmiş tofu ekleyin. Bir tarafı kızarana kadar pişirin, diğer tarafını çevirin ve pişirin.
5. Pide bölümlerine yeşillikleri ekleyin ve 2 dilim pişmiş tofu ile doldurun.
6. Küçük bir kapta mayonez ve Sriracha'yı karıştırın.
7. Kaydırıcıya biraz baharatlı mayonez sürün ve keyfini çıkarın.

Daha fazla tofu tarifleri

Çıtır panko tofu ısırıkları tarifi
Baharatlı tofu marul sarma tarifi
Portakallı zencefilli tofu tavada kızartma tarifi