30 dakikada tatlı ve yapışkan Moğol bifteği – SheKnows

Evde yapabileceğiniz paket servis.

Bir alışveriş merkezinin yemek alanında gerçek bir yemek yemeyeli yıllar oldu. Ama bunu düşündüğümde aklıma gelen tek şey, Moğol bifteği örnekleri dağıtan adam. token fast food Çin restoranının önünde, tüm konsept tamamen olsa bile çok lezzetli kabataslak. Bu sığır eti ne zamandan beri dışarıda? Kaç el dokundu ona? Bu restoran cephesinin arkasında hangi sıhhi koşullar var? (Gerçek hikaye: Bir keresinde popüler bir alışveriş merkezi İtalyan pizzacısının kasasında bir hamamböceği tarafından karşılandım.)

İlgili hikaye. Bir Profesyonelden Classic'te Bazı Sağlıklı Bükümler İstedik Asya Tarifleri & Boy, Teslim Etti mi

Bunlar bir yana, Moğol bifteği oldukça lezzetli. Artık alışveriş merkezinde yiyerek sağlığımı riske atmak istemiyorum. Öyleyse, evde yapalım - 30 dakikadan daha kısa sürede.

30 dakikada tatlı ve yapışkan Moğol bifteği tarifi

2-4 kişilik

İçindekiler:

• 1 inçlik şeritler halinde kesilmiş 1 pound yan veya etek biftek
• 1/3 su bardağı azaltılmış sodyum soya sosu
click fraud protection
• 1/2 su bardağı su
• 1/2 su bardağı esmer şeker
• 2 diş sarımsak, kıyılmış
• 1/2 çay kaşığı susam yağı
• 1 çay kaşığı artı 2 yemek kaşığı kanola yağı, bölünmüş
• 3 yemek kaşığı mısır nişastası
• Yeşil soğan, garnitür için doğranmış

Talimatlar:

1. Susam yağı ve 1 çay kaşığı kanola yağını küçük bir sos tenceresinde orta ateşte ısıtın.
2. Sıcakken kıyılmış sarımsağı ekleyin ve sarımsağı yakmamaya dikkat ederek yaklaşık 1 dakika pişirin.
3. Soya sosu, su ve esmer şekeri ekleyip karıştırın. Yaklaşık 5 dakika yüksek ateşte pişirin, ısıyı kapatın ve bir kenara koyun.
4. Bu arada, mısır nişastası ile biftek şeritlerini büyük bir kapta atın.
5. Orta-yüksek ısıda büyük bir tavada kalan 2 yemek kaşığı kanola yağını ısıtın.
6. Sıcakken, bifteği tavaya ekleyin ve her tarafını kızartın.
7. Soya sosu karışımını tavaya ekleyin ve sık sık karıştırarak yaklaşık 5-7 dakika pişirmeye devam edin. Sos azalmalı ve kalınlaşmalıdır.
8. Sos beğeninize göre kalınlaştıktan sonra ısıyı kapatın ve yeşil soğan ile süsleyin. Pirinç üzerinde servis yapın.

Daha fazla paket servisten ilham alan tarifler

tavuk ve brokoli
Tavada kızartılmış portakal bifteği ile bir Çin macerası
Ev yapımı Çin yemeği