Pazar akşam yemeği: Türkiye, İsviçre ve terbiyeli lahana panini – SheKnows

Sandviç sandviçtir... yoksa öyle mi? Bu panini tarifi, lahananın iyiliği ile özel bir şey.

İlgili hikaye. Martha Stewart, Sizi Yaz Yemeklerindeki Çöküşten Kurtulmak İçin Kolay Bir İtalyan Tarifi Paylaştı

Pazar akşam yemeği için bir araya sandviç hazırlamak cazip gelse de, sıkıcı bir şeyle yetinmeyin. Bir sonraki Pazar akşam yemeğiniz için hindi, İsviçre ve terbiyeli lahana panini için hazırlanan bu tarif size servis için özel bir şey verecek.

Lahana lezzetini çok seviyorum ve harika tatmanın yanı sıra bu panini tarifi yeşilliklerinizi almanıza yardımcı olabilir. Pek çok sandviçte servis edilen lahana görmüyorsunuz, ancak bu paninide mükemmel çalışıyor. Lahanayı hazırlamak için biraz sert olabileceğinden önce beyazlayacaksınız. Bundan sonra, onu baharatlayacak ve mükemmelliğe bastırmadan önce sandviçinize koyacaksınız.

Panini presi yok mu? Sorun değil! Nasıl yapılacağını öğrenin DIY panini tarzı bir pres oluşturun birkaç konserve ve ekstra bir tava ile.

Türkiye, İsviçre ve terbiyeli lahana panini tarifi

2 kişilik

İçindekiler:

• Yaklaşık 2 inç kalınlığında dilimlenmiş 4 dilim rustik İtalyan tarzı ekmek
• 4 dilim İsviçre peyniri
• 4 dilim şarküteri hindi
• 3 paket lahana, yıkanmış, sapları ayıklanmış ve parçalara ayrılmış
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı, ayrıca sandviçlerin üzerine sürmek için ekstra yağ
• 2 çay kaşığı limon suyu
• 1 küçük diş sarımsak, kıyılmış
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
• 1/4 çay kaşığı kırmızı pul biber

Talimatlar:

1. Bir panini presini 375 derece F'ye ısıtın ve orta-yüksek ısıya ayarlayın.
2. Bir tavada yaklaşık 2 su bardağı suyu kaynatın. Lahanayı ekleyin ve kaynatın, yaklaşık 2 dakika pişirin.
3. Lahanayı sudan çıkarın ve bir kevgir içine ekleyin. Boşaldıktan sonra, lahanadaki fazla suyu sıkmak için ellerinizi ve birkaç kağıt havluyu kullanın.
4. Lahanayı bir kaseye alın ve üzerine zeytinyağı ve limon suyu gezdirin. Sarımsak, tuz, karabiber ve kırmızı pul biberi ekleyin ve kaplamak için fırlatın.
5. 2 parça hindiyi 2 parça ekmeğin üzerine koyun. Lahanayı 2 dilim arasında eşit olarak bölün ve hindinin üzerine yerleştirin. Her birine 2 dilim peynir ekleyin.
6. Kalan ekmeği üstüne koyun ve her birinin üstünü biraz zeytinyağı ile fırçalayın.
7. Panini ızgarasına sandviçleri ekleyin ve presi kapatın. Yaklaşık 4 dakika veya peynir eriyene ve ekmeğin her iki tarafı kızarana kadar pişirin.
8. Sıcak servis yapın.

Özel bir Pazar akşam yemeği sandviçi servis edin!

Daha fazla Pazar akşam yemeği tarifleri

Pirinç ile Tay hindistan cevizi tavuk çorbası
Tavuk ve mantarlı börek
Tatlı-baharatlı tavada sırlı tavuk