Pazar akşam yemeği: Karides, yeşil fasulye ve kuskus salatası – SheKnows

instagram viewer

Bir tabakta birkaç dolgu malzemesi içeren çok yönlü bir salata, Pazar akşam yemeği için mükemmel!

giada de laurentiis
İlgili hikaye. Giada De Laurentiis, Mükemmel Bir Yaz Garnitür Olan Kavun Üzerine Eşsiz Bir Tuzlu Büküm Paylaştı
Karides, yeşil fasulye ve kuskus salatası

Pazar akşam yemeği için tek tabak yemek, gitmek için uygun bir yoldur! Karides, yeşil fasulye ve kuskus salatası için hazırlanan bu tarif, özellikle keskin bir Dijon salata sosuyla kaplandığında tüm temelleri kaplar ve harika bir tada sahiptir. Bu salata soğutulmuş olarak servis edilir, ancak isterseniz kesinlikle sıcak servis edebilirsiniz.

Karides, yeşil fasulye ve kuskus salatası tarifi

4 kişilik

İçindekiler:

pansuman için

  • 1 yemek kaşığı Dijon hardalı
  • 1-1 / 2 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 1/8 çay kaşığı tuz
  • 1/8 çay kaşığı öğütülmüş karabiber

salata için

  • 2 su bardağı kuskus
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 pound dondurulmuş, önceden pişirilmiş karides, çözülmüş ve kuyrukları alınmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış, bölünmüş
  • 2/3 pound yeşil fasulye, kesilmiş
  • 1/8 çay kaşığı tuz, ayrıca tatmak için ekstra
  • 1/8 çay kaşığı öğütülmüş karabiber, ayrıca tatmak için ekstra

Talimatlar:

pansuman için

  1. Tüm malzemeleri bir kaseye ekleyin ve birleştirmek için çırpın. Tatlandırın ve baharatı gerektiği gibi ayarlayın.
  2. Kullanıma hazır olana kadar soğutun.

salata için

  1. Büyük bir tencereye 2-1 / 2 su bardağı su ekleyin ve kaynatın. Kaynayınca kuskus ve tereyağını ilave edip kapağını kapatın ve 8-10 dakika pişirin. Piştiğinde bir çatalla kabartın ve bir kenara koyun.
  2. Orta-yüksek ateşte büyük bir tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin. Karidesleri ekleyin ve 3 dakika veya pembeleşene kadar pişirin. Sarımsağın yarısını ekleyin, tüm malzemeleri birlikte karıştırın, ardından bir kaseye aktarın ve bir kenara koyun.
  3. Tavaya yeşil fasulye, tuz ve karabiber ekleyin. Fasulyeler ısınana ve parlak yeşile dönene kadar sadece birkaç dakika pişirin.
  4. Karidesleri yeşil fasulye ile tavaya geri atın ve kalan sarımsağı ekleyin. Birleştirmek için atın. sonra ocaktan alın.
  5. Karides ve yeşil fasulye karışımını büyük bir kaseye ekleyin. Kuskusu kaseye ekleyin ve birleştirmek için fırlatın. Tuz ve karabiber ilavesiyle tatlandırın.
  6. İsteğinize göre kaplanana kadar pansumanda azar azar gezdirin. En az 30 dakika soğutun ve servis yapmadan önce atın.

Bu tek tabak salata harikasını deneyin!

Daha fazla Pazar akşam yemeği tarifleri

Dana eti ile teriyaki makarna salatası
Roka pestolu ve ızgara tavuklu makarna
Sosisli, ıspanaklı ve kremalı Gorgonzolalı makarna