Yılın bu zamanında, büyük olasılıkla markete girersiniz ve ürün bölümünde renkli, tuhaf şekilli öğelerin bir bölümünü görürsünüz. Bu ilginç ve canlı seçimler, farklı kabak türleridir. İlk başta korkutucu görünebilirler, ancak kafa karıştırıcı görünümlerini geçtikten sonra inanılmaz derecede besleyici ve lezzetlidirler.
spagetti kabak
Spagetti squash'ın adını nasıl aldığını hiç merak ettiniz mi? Oldukça basit, gerçekten. Bu oval şekilli, sarı meyve pişirildiğinde, spagettiye benzeyen ince şeritler halinde kazınabilir. Spagetti kabağının sunduğu şeylerden yararlanmak için, kabağı ikiye bölerek ve tohumları çıkararak başlayın. Kesilmiş tarafları bir fırın tepsisine yerleştirin ve 375 derece F'deki fırında 30 dakika veya merkezler yumuşayana kadar pişirin. Kabak pişince içini çatalla sıyırın. Telleri tereyağı veya yağ ve tuzla tatlandırabilir veya pesto veya marinara gibi en sevdiğiniz makarna sosuyla karıştırabilirsiniz. Bu yöntemin harika bir tarafı var, ancak daha doyurucu bir yemek için başka sebzeler, soya peyniri, peynir veya et de karıştırabilirsiniz.
bal kabağı
Adı, bu şeftali rengi kabağı satın aldığınızda neler bekleyebileceğiniz hakkında çok şey söylüyor. Bir kez pişirildiğinde, portakal içleri bir miktar ceviz ile lezzetli bir şekilde tereyağlı hale gelir. Meyvenin ince tatlılığı, çeşitli yemeklerde harika bir şekilde gider. Başlamak ve tadın ve dokunun beğeninize uygun olup olmadığını anlamak için bunu oluşturun. kremalı balkabağı çorbası. Oradan, ailenizi veya misafirlerinizi etkileyeceğinden emin olduğunuz bir yemeğe geçin, örneğin bunun gibi. kabak dolması. Veya mutfak becerilerinizi bir üst seviyeye taşımaya ve elle makarna yapmaya hazırsanız, buna bir göz atın. kahverengi tereyağlı adaçayı soslu balkabagi ravioli.
meşe palamudu kabak
Bu yuvarlak balkabağının dışı yeşil, içi koyu sarıdır. Süper kolay bir tarafı için, lezzetli hale getirmek için akçaağaç şurubunda dilimler pişirin. şekerlenmiş meşe palamudu kabak. Küçük, yuvarlak şekilleri nedeniyle meşe palamudu kabakları özellikle eğlenmek için kullanışlıdır. Bunun gibi bireysel, kendi kendine yeten yemekler oluşturmak için oyulabilir ve doldurulabilirler. elma ve kuskus dolması meşe palamudu kabak. Misafirleriniz kesinlikle etkilenecek!
Çok daha fazlası!
Artık daha yaygın kabak çeşitleriyle neler yapabileceğinizi anladığınıza göre, yaratıcı olmaya başlayabilirsiniz. Bakkalda bulduğunuz hubbard, delicata, calabaza ve diğer kabak çeşitlerinin hepsi benzer şekillerde pişirilebilir. Basit bir şey yapmak istediğinizde, kabağı kızartın ve ezin veya kazıyarak kolay bir garnitür haline getirin veya bir çorbaya karıştırın. Ya da biraz daha meraklısı için tahıllar, sebzeler ve en sevdiğiniz protein kaynağı ile doldurun ve fırında pişirin. Bir dahaki sefere bakkala gittiğinizde, kabaklara bakmak için biraz zaman ayırın ve oynamak için yeni bir çeşit seçin!
Daha fazla kabak fikri
Tüm aileyi memnun edecek vejetaryen Şükran Günü tarifleri
Kanada Şükran Günü yemeği tarifleri.
Pinterest'in En İyisi: Sonbahar tarifleri
