Çocuklar söz konusu olduğunda, yemek zamanı ebeveynler için genellikle yorucu bir deneyim olabilir. Titiz, huzursuz ve endişeli küçük yiyiciler, aile birlikteliğine odaklanmayı çok zorlaştırabilir. Ama korkma! Bazı kökleşmiş aile alışkanlıklarını değiştirmeye hazırsanız, huzurlu yemek saatleri yaratabilirsiniz.
Katja Rowell, M.D., bir anne, aile hekimliği doktoru, davranışsal çocuklukta beslenme uzmanı ve Family Feeding Dynamics'in kurucusudur. Yemek konusundaki eşsiz bakış açısı ve yemek zamanı ailenizin masadaki deneyimini yeniden değerlendirmenize yardımcı olacaktır.
Nasıl çocuklarını besliyor musun?
Ebeveynler olarak, sağlamaya odaklanıyoruz sağlıklı yemekler ve atıştırmalıklar, ancak çocuklara besleyici yiyecekler sunmak onlara yemek yeme deneyimini öğretmez. Rowell, "Bir çocuğa verebileceğimiz en temel armağanlardan biri, yemek yeme konusunda kendini iyi hissetmesidir - aile sofrasını çocuğun olmak istediği bir yer haline getirmektir" diyor. “Ebeveynler, gelişimsel olarak uygun bir şekilde nasıl besleneceğini anlayan ve çalışan beslenme stratejilerine sahip olduğunda, güç mücadelesi, çocuklar yemek konusunda kendilerini daha iyi hisseder ve zamanla daha iyisini yaparlar. Huzurlu bir yemeğin tadını çıkarmaya gelince, deneyin odaklanmak
nasıl yerine çocuklarınızı beslersiniz ne onları beslersin.Sağlıklı beslenme ilişkisi
Muhtemelen yemekle sağlıklı bir ilişkiniz olduğunu duymuşsunuzdur, ancak beslenmeyle ilişkiniz nasıl? Besleyici şaheserler yaratmak için mutfakta çalışabilirsiniz, ancak masanın etrafındaki etkileşimde sağlıklı bir beslenme ilişkisi ortaya çıkar. Bir yemek, bir aile için ilişkileri derinleştirmek ve rahatlamak için bir fırsat olmalıdır, ancak nadiren bu şekilde çalışır. Rowell, “Bence en büyük sorunlardan biri, ebeveynlerin her şeyi 'doğru' yapmayı çok istemeleri” diyor. "Ne yazık ki, beslenme normu o kadar anormal ki, porsiyonlara veya porsiyonlara takıntılı olmamız gerektiğini düşünüyoruz. çocuklarımızla sebzeler hakkında kavga etmemiz gereken ya da sadece yemeleri gereken yiyecek grupları mac-n-peynir.”
gerçek kriz
Çoğumuz yeme bozuklukları sorunlarına aşinayız ve obezite, ancak Rowell'a göre, "gerçekten bir beslenme krizindeyiz." Çocuklar zayıf olmak için baskı hissederler ve ebeveynler uygun olanı sağlamak için baskı hissederler. beslenmeBu, yemek zamanında ortaya çıkan yiyeceklerin etrafında gerginlik yaratır. Rowell, “Araştırmalar, çoğu ebeveynin beslenme konusunda baskı hissettiğini gösteriyor” diyor. “Bu, çocukların doğuştan gelen açlık ve tokluk ipuçlarına uyum sağlamasını çok zorlaştırıyor. Bu içsel ipuçları tekrar tekrar geçersiz kılındığında, çocukların kendileri için sağlıklı olandan daha fazla veya daha az yemeleri daha olasıdır.”
besleme stratejileri
Dr. Rowell, huzurlu bir yemek oluşturmaya yardımcı olmak için aşağıdaki beslenme stratejilerini sunar:
- Sorumluluk Bölümünü takip edin (Ellyn Satter M.S., R.D. tarafından öncülük edilmiştir): Bebekliğin ötesinde, ebeveyn karar verir ne, ne zaman ve nerede bir çocuk yiyor. Çocuğun kendisine verilenden istediği kadar az veya çok ortaya çıkması ve yemesi beklenir.
- Yeni yürümeye başlayan çocuklar ve okul öncesi çocuklar için her iki ila üç saatte bir ve daha büyük çocuklar için her üç ila dört saatte bir öğünler ve atıştırmalıklar oturun.
- Çocuğunuz için özel yemekler pişirmeyin. Çocuğunuzun her zaman masada yiyebileceği bir şeyler bulundurun.
- Alışılmadık yiyecekleri kabul edilen yiyeceklerle eşleştirin.
- Yemek istediğiniz yiyecekleri sunmaya devam edin.
- Çocuklarınızla birlikte yiyin.
Çocuklar ve sağlıklı beslenme hakkında daha fazlasını okuyun
Çocuklar için sağlıklı beslenme alışkanlıkları
Çocuklar kalori bilinçli olmalı mı?
Gençler ve kaloriler
