Geleneksel olarak garbanzo fasulyesi, tahin ve zeytinyağı ile yapılan humus, chipotle ve közlenmiş kırmızı biber ile baharatlı bir güncelleme alıyor. Protein, lif ve kalp dostu yağlarla yüklü bu vegan Tarif, doyurucu bir vegan atıştırmalık olabilir veya pide ekmeği ve vegan salatası ile ağız sulandıran vegan bir yemek olarak servis edilebilir.
Geleneksel olarak garbanzo fasulyesi, tahin ve zeytinyağı ile yapılan humus, chipotle ve közlenmiş kırmızı biber ile baharatlı bir güncelleme alıyor. Protein, lif ve kalp dostu yağlarla dolu bu vegan tarifi, doyurucu bir vegan atıştırmalık olabilir veya pide ekmeği ve vegan salatası ile ağız sulandıran vegan bir yemek olarak servis edilebilir.
Dumanlı Kırmızı Biber Humus
İçindekiler:
-
T
- 1 (15 ons) garbanzo fasulyesi olabilir
- 1/2 su bardağı közlenmiş kırmızı biber, bir kavanozdan süzülmüş
- 2 yemek kaşığı badem yağı
- 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
- 1 yemek kaşığı kıyılmış jalapeno
- 1 yemek kaşığı taze rendelenmiş limon kabuğu rendesi
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 3 yemek kaşığı ince doğranmış kişniş yaprağı
- 1/2 çay kaşığı tatlı kırmızı biber
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
- 2 çay kaşığı adobo sos konservesinden chipotle biber
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- Tat vermek için tuz ve taze çekilmiş karabiber
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Talimatlar:
-
T
- Bir mutfak robotunda nohut, biber, badem yağı, sarımsak, jalapeno, limon kabuğu rendesi, meyve suyu, kişniş, baharatlar ve adobo sosunu birleştirin.
- Garbanzo fasulye karışımını püre haline getirin. Kalın bir yayma veya daldırma oluşturmak için motor çalışırken yavaşça zeytinyağı ekleyin.
- Hemen servis yapın veya 3 güne kadar soğutun. Sebze veya pide ile eşleştirin.
T
T
Daha lezzetli vegan yemek tarifleri!
