Sıcak, lezzetli ve ruhu tatmin eden bir vegan rahat yemeği olan ızgara tempeh sandviçleri, doyurucu bir vegan yemeğine ihtiyacınız olduğunda hızla vegan öğle veya akşam yemeğine dönüşecektir. Bu vegan sandviç tarifi panini presi ile pişirildiğinde en iyisidir, ancak bir ızgara tavasında veya tavada da kolayca hazırlanabilir.
Sıcak, lezzetli ve ruhu tatmin eden bir vegan rahat yemeği olan ızgara tempeh sandviçleri, doyurucu bir vegan yemeğine ihtiyacınız olduğunda hızla vegan öğle veya akşam yemeğine dönüşecektir. Bu vegan sandviç tarifi, panini presiyle pişirildiğinde en iyisidir, ancak ızgara tavasında veya tavada da kolayca hazırlanabilir.
Izgara Tempeh Sandviç
4 kişilik
İçindekiler:
-
T
- 8 onsluk paket tempeh (en sevdiğiniz çeşit)
- 2 su bardağı sebze suyu
- 1/4 fincan vegan mayonez
- 1/4 su bardağı ince doğranmış, zeytinyağında paketlenmiş güneşte kurutulmuş domates (süzülmüş)
- 1/4 su bardağı ince kıyılmış marine edilmiş enginar kalbi
- 1/4 su bardağı ince doğranmış kırmızı soğan
- 1 çay kaşığı agav veya daha fazla tat
- 4 ila 5 taze fesleğen yaprağı, sıkıca sarılmış, ince çapraz dilimlenmiş
- 8 dilim filizlenmiş ekmek
- Zeytin yağı
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Talimatlar:
-
T
- Derin bir tavada, tempeyi sebze suyunda 20 dakika pişirin. Tempeh'i çıkarın ve boşaltın.
- Tempeyi büyük bir kaseye rendeleyin. Mayonez, domates, enginar kalbi, soğan, agav ve fesleğen ekleyin. Birleştirmek için karıştırın.
- Sandviç presini ısıtın veya ocakta orta ateşte bir ızgara tavası yerleştirin. Pişirme spreyi ile pres veya tava püskürtün.
- Ekmeği zeytinyağı ile fırçalayın ve tempeh karışımıyla 4 sandviç yapın.
- Sandviçleri preste hafifçe bastırın veya sandviçleri tavaya yerleştirin ve bir spatula ile bastırın. Ekmeğin her iki tarafı kızarana ve çıtır çıtır olana kadar pişirin (ızgara tavasını kullanıyorsanız sandviçleri bir kez çevireceksiniz).
- Sandviçleri ortadan ikiye kesip sıcak servis yapın.
T
T
T
T
T
Daha vegan sandviç tarifleri!
