Temmuz ayının Ulusal Yabanmersini Ayı olduğunu biliyor muydunuz? Bir avuç yaban mersininin ardından avuç yemek için bir bahaneye ihtiyacınız olduğundan değil, bu soğuk yaban mersini çorbası ve bol miktarda diğer meyveli tarifler ile meyve ayını kutluyoruz.
Temmuz ayının Ulusal Yabanmersini Ayı olduğunu biliyor muydunuz? Bir avuç yaban mersininin ardından avuç yemek için bir bahaneye ihtiyacınız olduğundan değil, bu soğuk yaban mersini çorbası ve bol miktarda diğer meyveli tarifler ile meyve ayını kutluyoruz.
İlgili hikaye. Aziz Patrick Günü: İrlanda Sebze Çorbası
Soğutulmuş Zencefil Yabanmersini Çorbası
Servis 6
İçindekiler:
-
T
- 3 pint taze yaban mersini (garnitür için büyük bir avuç ayırın)
- 1 limonun suyu
- 1/2 su bardağı agave nektarı
- 1 çay kaşığı taze zencefil, püre haline getirilmiş
- 2 yemek kaşığı beyaz balzamik sirke
- 1 yemek kaşığı esmer şeker
- 1 litre sodalı su
T
T
T
T
T
T
Talimatlar:
-
T
- Bir karıştırıcıda yaban mersini, limon suyu, agav, zencefil, sirke ve esmer şekeri birleştirin. Püre haline gelene kadar karıştırın.
- Büyük bir servis kasesine dökün ve birleştirmek için karıştırarak soda suyu ekleyin.
- Ekstra çilek, bir parça vegan ekşi krema ve garnitür için taze nane sapı ile servis yapın.
T
T
daha lezzetli vegan çorba tarifleri!
