Koçanı kaybet… Her şey mısır börekleriyle ilgili – SheKnows

Taze mısır ve jalapeños, baharatlı bir vuruşla çıtır çıtır böreklere dönüştürülür. Bu lezzetli lokmaları kremalı soğuk salsa sosuna daldırmayı deneyin.

İlgili hikaye. Jamie Oliver'ın Patlıcan Milanese, Patlıcan Parm'a Çıtır, Peynirli Bir Alternatif

Mısır ve jalapeños, bu lezzetli böreklerde harika bir ikili oluşturuyor. Bunları hazırlamak çok kolaydır ve muhtemelen kilerinizin tamamı olmasa da çoğu malzemeye sahipsiniz. Hamuru önceden yapabilir ve hazırlamaya hazır olduğunuzda pişirme talimatlarını takip edebilirsiniz. Bu baharatlı atıştırmalıkların sıcaklığını düşürmek için bir miktar serinlik için bunları kremalı salsa sosuna batırın.

Baharatlı jalapeno mısır börek tarifi

Verim 8-10

İçindekiler:

• 3 su bardağı taze mısır taneleri
• 2 küçük jalapeno, doğranmış
• 1 büyük avuç taze kişniş
• 1 su bardağı mısır ekmeği karışımı
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
• Tatmak için biber ve tuz
• 1 büyük yumurta
• 1/3 su bardağı ayran
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Talimatlar:

1. Geniş bir kaseye zeytinyağı hariç tüm malzemeleri ekleyin ve iyice karıştırın.
click fraud protection
2. Büyük bir tavayı orta ateşte ısıtın ve zeytinyağını ekleyin.
3. Bir kaşık kullanarak, tavayı aşırı doldurmamaya dikkat ederek, tavaya hamurdan küçük parçalar ekleyin.
4. Börekleri her bir tarafta 4 ila 5 dakika veya altın rengi kahverengi olana kadar pişirin. Fazla yağı emmesine yardımcı olmak için börekleri kağıt havlularla kaplı bir tabağa koyun.
5. Tüm börekler hazırlandıktan sonra servis tabağına alın ve kremalı salsa sosuyla servis edin (tarif aşağıda).
   

Kremalı salsa sosu tarifi

1-1 / 2 bardak verir

İçindekiler:

• 3/4 su bardağı ekşi krema veya sade Yunan yoğurdu
• 1/2 su bardağı salsa (mağazadan alınmış veya ev yapımı)
• 1 limon, suyu sıkılmış ve rendelenmiş
• 1/4 su bardağı kırmızı soğan, kıyılmış
• 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
• Tatmak için biber ve tuz

Talimatlar:

1. Bir kapta, tüm malzemeleri birleştirin ve iyice karıştırın.
2. Lezzetlerin karışmasını sağlamak için buzdolabında en az 1 saat bekletin ve soğutun.
3. Servis yapmadan önce iyice karıştırın ve sosu jalapeno mısır böreklerinin yanına servis tabağına koyun.

Daha fazla börek tarifleri

elmalı börek
Kabak börek
nohut börek