Baharın yeni bir bahçe yatağı ya da iştah açıcı otlar döşemek için mükemmel bir zaman olduğunu hepimiz biliyoruz, ancak bu sezon yeşil konuları ele alın. bir sonraki seviyeye geçin ve sadece pişirme repertuarınıza katkıda bulunmayacak, aynı zamanda sağlığınızı doğal olarak artıracak bitki bitkileri yol.
Frenk soğanı
Daha ünlü kuzeni soğan sizi ağlatabilir, ancak ince soğan, kan basıncını düşürmeye yardımcı olduğu bilinen özelliklere sahip olduğu için sizi ve doktorunuzu mutlu edecektir. Ayrıca A vitamini içerir.
Dereotu
İştahınızı mı kaybettiniz yoksa karnınız mı oynuyor? Mide sorunlarınızı çabucak hafifletmek için biraz dereotu. Bir çayda demleyebilirsiniz, ancak en iyi mutfak somon çifti ile giderseniz, diyetinizde biraz omega-3 de alırsınız!
limon balsamı
Bu zingy küçük bitki, bitki dünyasının İsviçre çakısı gibidir. Ilık bir fincan melisa çayının soğuk algınlığı veya grip ateşine yardımcı olduğu ve hüzünleri yatıştırdığı bilinmektedir. Birkaç ezilmiş yaprak, doğrudan böcek ısırıklarına veya sıyrıklarına da uygulanabilir.
Mercanköşk
Bir zamanlar eski Yunan barış sembolü olan mercanköşk, vücudunuza büyük bir uyum getirebilir. Taze yenen C vitamini ile doludur, bu nedenle bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye yardımcı olur. Ayrıca sağlıklı kemikler oluşturmanın anahtarı olduğuna inanılan K vitamini açısından da zengindir.
nane
Bu iyi bilinen bitki sadece mojitoda harika olmakla kalmaz, aynı zamanda sindirime ve kolesterolü düşürmeye geldiğinde de yardımcı olabilir. Nanede (mentol) bulunan yağ da hafif bir ağrı kesici olarak kullanılmıştır, bu nedenle hasta olduğunuzda limon çayına bir veya iki yaprak ekleyebilirsiniz.
Maydanoz
Bunu sadece kötü bir garnitür olarak düşünmeyin. Diyetinizde dikkatleri üzerinize çekmesine izin verin, faydaları sağlıklı dişler ve diş etleri olacaktır (özellikle sarımsakla doldurulmuş bir yemekten sonra ağzın temizlenmesine yardımcı olur). Ayrıca kabızlığı önlemek için gerekli olan lif içerir.
Biberiye
Avustralya'da kuzu etiyle bayılırız ama biberiye de folat açısından zengin olduğu için favoridir – gebe kalmaya çalışan veya hamile olan kadınlar için bir zorunluluktur. Birçoğu biberiyenin sağlıklı parlayan cilde yardımcı olan özellikler içerdiğine de inanıyor.
adaçayı
Üzgün, depresif veya sadece sisli mi hissediyorsunuz? Canlandırıcı özellikleriyle bilinen adaçayı çayı deneyin. Ayrıca çok ihtiyaç duyulan antioksidanları içerir.
Tatlı fesleğen
Pek çok fesleğen çeşidi var ama tatlıyı tercih ederseniz, karnınız size teşekkür edebilir. Tatlı fesleğen gaz, kramplar, mide bulantısı ve hazımsızlıkla savaşarak şişkinliği azaltmaya yardımcı olabilir. Taze olarak salatalarda, makarnalarda veya soslarda yenebilir.
Kekik
Soğuk algınlığı, öksürük, boğaz enfeksiyonu veya larenjit ile hastalanırsanız, antiseptik kekik ile doyurucu tencere tavuk çorbası pişirdiğinizden emin olun. Kötü mikroplar evinize çarptığında hızla yeniden ısıtabileceğiniz ekstra partileri dondurun.
