Düşük karbonhidratlı, yüksek yağlı bir diyetin faydalarını duymuş olabilirsiniz, ancak etkinliği konusunda şüpheleriniz var. Bunun nedeni, metodolojinin nasıl çalıştığının net olmaması olabilir.
Uzun zamandır yüksek yağlı bir diyetin daha yüksek tansiyon ve kolesterol seviyeleri gibi olumsuz yan etkilere yol açtığı düşünülüyordu. Bununla birlikte, daha yeni araştırmalar, karbonhidratların gerçekten kilo alımının ve kötü sağlığın asıl suçlusu olduğu sonucuna varmıştır, yağ değil.
Daha: Sonsuza kadar unutulması gereken yaygın beslenme mitleri
Gazeteci Nina Teicholz konuyla ilgili bir kitap yazdı, Büyük Yağ Sürprizi: Tereyağı, Et ve Peynir Neden Sağlıklı Bir Diyette Bulunur?, dokuz yıllık kapsamlı bir araştırmadan sonra. Keşfettiği şey, az yağlı diyetin asla doğru şekilde test edilmedi doktorlar ve beslenme uzmanları tarafından ilk önerildiğinde. Yani aslında işe yaradığı hiçbir zaman kanıtlanmamış bu diyet kuralına körü körüne uyuyoruz.
Öte yandan, düşük karbonhidratlı, yüksek yağlı diyetler klinik deneylerde titizlikle test edildi ve faydaları kendilerini tekrar tekrar kanıtlıyor gibi görünüyor. İşte en önemlilerinden bazıları.
1. Kilo vermek için daha iyidir
Belirli bir çalışma, 30 kilolu ergen, düşük yağlı bir diyete karşı düşük karbonhidratlı diyete geçtiğinde ne olduğuna baktı. Sonuçlar, ortalama olarak, Düşük karbonhidratlı diyet yapanlar miktarın iki katını kaybetti az yağlı diyet yapanlar kadar kilolu.
2. Özellikle kadınlar sonuçları görecek
53 sağlıklı, ama obez, kadınlar altı ay boyunca ya düşük karbonhidratlı ya da düşük yağlı diyete devam etti. Düşük karbonhidrat diyeti uygulayan kadınlar sadece kilolarının iki katından fazlasını kaybetmekle kalmadılar, aynı zamanda kalp hastalığının ana nedenlerinden biri olan kan trigliseritlerinde önemli bir azalma gördüler.
3. kadar aç olmayacaksın
Diyet yapmanın en zor yanlarından biri her zaman aç hissetmektir. Bununla birlikte, düşük karbonhidratlı, yüksek yağlı bir diyet tok hissetmeni sağlar çünkü vücudunuzun ihtiyaç duyduğu daha fazla protein ve diğer besin maddelerini tüm kaloriler olmadan alıyorsunuz. Bu nedenle, bu tür bir diyette hile yapma olasılığınız daha düşüktür.
Daha: Yağ oranı yüksek bir diyet mucizevi bir beyin güçlendiricidir
4. Daha hızlı kilo vereceksin
Karbonhidratı kesip ağırlıklı olarak yağ ve protein tükettiğinizde, büyük olasılıkla çarpıcı sonuçlar göreceksiniz. kilo kaybı ilk haftada vücudunuz tüm fazla suyunu bırakarak. Bunun nedeni, insülin seviyenizi düşürüyor olmanızdır, bu da böbreklerinizin fazla sodyumdan kurtulmasına neden olur ve bu da su tutmanıza neden olur.
5. İnatçı mide yağı eriyecek
En tehlikeli yağ türlerinden biri, midedeki organların etrafına yerleşen viseral yağdır. Bu, metabolik işlev bozukluğuna neden olabilir ve Tip 2 diyabet gibi sağlık sorunlarına yol açabilir. Düşük karbonhidratlı, yüksek yağlı diyetler bu yağı hedefler ve böylece, daha yüksek yağ kaybı yüzdesi üzerinde bu özel alandan geliyor.
6. Kalp hastalığı riski çok azalıyor
Yukarıda, düşük karbonhidratlı, yüksek yağlı bir diyette kadınların kan trigliseritlerinde bir azalma gördüğünden bahsedildi, ancak bu erkekler için de geçerlidir. Trigliserit seviyeleriniz düştüğünde, aynı şekilde düşer. kalp hastalığı riskiniz.
Daha: Devam edin ve tam yağlı yiyin, diyor harika yeni çalışma
7. İyi kolesterolü artırır
İyi kolesterol veya HDL, kötü kolesterolü vücuttan ve yeniden kullanıldığı veya atıldığı karaciğere götürmeye yardımcı olan lipoproteinlerdir. Yüksek yağlı bir diyet HDL sayılarını artırır, böylece vücuttaki kötü kolesterol miktarını düşürür.
8. Kan basıncını düşürür
Düşük karbonhidratlı, yüksek yağlı diyetler kanıtlanmıştır. kan basıncını önemli ölçüde düşürmek, bu da felç, kalp hastalığı ve böbrek yetmezliği riskini azaltır.
