Kişniş lahana salatası ile karartılmış balıklı sandviç yapmak inanılmaz derecede hızlı – SheKnows

Karartılmış balık kadar doyurucu bir şey olduğunda, ana yemeğiniz olarak bir sandviçin tadını çıkarmak kolaydır. Lezzetli ve muhteşem bir yemek için bu yakalamayı bir kişniş salatası ile tamamlayın.

İlgili hikaye. Martha Stewart'ın Peynirli Makarna Fırını Aslında Çocuklarınızın Sebzelerini Yemesini Sağlayabilir

Bu balıklı sandviçlerin yapımı o kadar kolay ki onlara hazır yemek diyebilirsiniz. Yoğun bir günün ardından akşam yemeği (veya öğle yemeği) için idealdirler.

Bu filetoların üzerindeki baharatlı kaplama süper lezzetlidir ve muhtemelen kilerinizde zaten tüm baharat malzemelerine sahipsiniz. Bu sandviçler üzerinde huysuz, kararmış kaplamayı geliştirmeye yardımcı olmak için dökme demir tava kullanın - oldukça çekicidirler.

Salantro Lahana Salatası Tarifi ile Karartılmış Balık Sandviçleri

2 kişilik

Hazırlık süresi: 5 dakika | Pişirme süresi: 8 dakika | Toplam süre: 13 dakika

İçindekiler:

Salantro salatası için

• 1/4 su bardağı mayonez
• 1/8 fincan ekşi krema
• 2-1 / 2 - 3 yemek kaşığı taze limon suyu, tadı
• 2 yemek kaşığı taze kişniş yaprağı, doğranmış
• 1-1 / 2 çay kaşığı şeker
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
• 1/2 su bardağı önceden paketlenmiş lahana salatası

balık için

• 2 (4 ons) hafif aromalı balık filetosu (tilapia kullandım)
• 3 yemek kaşığı tereyağı, eritilmiş
• 2 çay kaşığı füme kırmızı biber
• 2 çay kaşığı chipotle chili biber (veya başka bir kurutulmuş, baharatlı biber)
• 2 çay kaşığı kurutulmuş kıyılmış sarımsak
• 2 çay kaşığı kuru kekik
• 1-1 / 2 çay kaşığı kuru hardal
• 1 çay kaşığı soğan tozu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
• 2 sandviç ekmeği

Talimatlar:

Salantro salatası için

1. Orta boy bir kapta, lahana salatası hariç her şeyi birleştirin. İyice karıştırın. Tadına bakın ve baharatı tadına göre ayarlayın.
2. Lahana salatası ekleyin ve iyice kaplanacak şekilde fırlatın.
3. Kullanıma hazır olana kadar soğutun.

balık için

1. Sığ bir tabağa eritilmiş tereyağı koyun. Küçük bir kaseye tüm baharatları ekleyin ve iyice karıştırın. Kenara koyun.
2. Yüksek ateşte bir dökme demir tava yerleştirin. Her bir balık filetosunu her iki tarafı kaplayacak şekilde eritilmiş tereyağına birer birer koyun.
3. Her iki filetonun 1 tarafını tamamen kaplayacak şekilde baharat karışımını ekleyin. Yapışmasına yardımcı olmak için elinizle üzerine bastırın.
4. Isıyı orta-yüksek seviyeye düşürün ve filetoların kaplanmış tarafını birbirine değmeyecek şekilde tavaya yerleştirin. Kalan baharatları filetoların üzerine serpin.
5. Her iki tarafını 3-4 dakika pişirin. Tavadan çıkarın ve her bir filetoyu bir topuzun üzerine yerleştirin.
6. Salantro lahana salatası ile doldurun ve hemen servis yapın.

Daha fazla balık tarifleri

Mango ve keskin lahana salatası ile Tilapia tacos
Chili-lime tarter soslu çıtır balık ısırıkları
Kremalı somon fettuccine