Tabiat Ana bize bazı vejetaryen protein dolu mücevherler.
T
Fotoğraf kredisi: Bill Boch/Stockbyte/Getty Images
Önemli miktarda protein elde etmek için et veya süt ürünleri yemeniz gerektiğine dair yaygın bir yanlış kanı vardır. YANLIŞ. Tabiat Ana, bu kısa tahıl ve sebzeler listesinde bize bazı vejetaryen protein dolu taşlar sağladı.
T
Kinoa
t Bolivya'da yetiştirilen bu tahıl, bir fincan pişmiş kinoa başına 8 gram protein içerir. Yüksek lifli, düşük kolesterollü bu harika tahıl sadece 20 dakikada hazır olabilir!
T
kabak çekirdeği
t Tatillerin favorisi Ekim ayıdır, kabak çekirdeği yıl boyunca satın alınabilir ve mükemmel bir protein kaynağıdır ve ons başına 7 gram paketler.
T
Fasulye
t Fasulye her zaman etin mükemmel bir alternatifi olmuştur. Artık siyah fasulye burgerleri, fasulye burritoları ve fincan başına 12 gram protein içeren diğer birçok fasulye yemeği sipariş edebilirsiniz. Mercimek ve nohut da fasulye ailesindeki mükemmel protein kaynaklarıdır.
T
Soya sütü
t Vejetaryen veya vegan bir yaşam tarzına doğru atılan ortak bir ilk adım, süt sütünün yerine soya sütü kullanmaktır. Soya sütü, fincan başına 8 gram protein sağlar.
T
seitan
t Burada, ABD'de piyasaya sürülmekte olan egzotik bir ürün seitan'dır. Seitan buğday glüteninden yapılır ve 3 ons başına 18 gram protein sağlar ve dokusu nedeniyle tavuk yerine vejetaryen ve vegan olarak kullanılır.
T
Badem
t Bu mucizevi yiyecek tekrar ortaya çıkar. Badem, kalp sağlığı, diyabet ve çok daha fazlası söz konusu olduğunda çok değerli besinlere sahiptir. 1 ons porsiyon başına 6 gram protein paketlemek, kemerindeki başka bir çentiktir.
T
Fıstık ezmesi
Fıstık ezmesi mükemmel bir protein kaynağı olsa da, porsiyon boyutlarınıza dikkat etmek istersiniz. 2 yemek kaşığı porsiyon başına 8 gram protein içerirler, ancak aynı zamanda rafine edilmemiş çiğ kuruyemişlerden daha yüksek yağ ve kolesterol içeriğine sahiptirler.
Vejetaryen veya vegan yaşam tarzını kesinlikle savunmuyorum, ancak proteinin birçok sebze ve tahılın yanı sıra et ve süt ürünlerinde de bulunabileceğini bilmek güzel.