Pazar Akşam Yemeği: Baharatlı marinara soslu fırında kalamar – SheKnows

Muhtemelen bir restoranda meze olarak kalamar halkalarının tadını çıkarmışsınızdır. Neden evde kolay, sağlıklı pişmiş bir versiyon yapmıyorsunuz?

İlgili hikaye. Kolay bir İtalyan ziyafeti için hızlı ev yapımı marinara ile tavada köfte yapın

Aileyi etkilemeye hazır olun! Pazar yemeğinize sevecekleri popüler bir restoran tarzı meze ile başlayın. Baharatlı marinara soslu fırınlanmış kalamar için bu Pazar akşam yemeği tarifi kesinlikle restoran kalitesi, ancak bu versiyon fırınlanmış, kızartılmamış. Bu, kızartma işlemine karışmadan aileye evde servis yapmak için lezzetli ve sağlıklı bir seçenek anlamına gelir.

Bakkal veya balık pazarındaki görevlinizden kalamarları sizin için temizlemesini isteyin. Bu şekilde, eve geldiğinizde tek yapmanız gereken tüpleri halkalar halinde kesmek ve onları pişirmeye hazırlamaktır. Kolay!

Baharatlı marinara soslu fırında kalamar tarifi

4 kişilik

İçindekiler:

kalamar için

• 1 pound kalamar tüpleri
• 1-1 / 2 bardak panko ekmek kırıntıları
• 1-1/4 su bardağı ayran (normal süt de kullanabilirsiniz)
click fraud protection
• 1/2 su bardağı çok amaçlı un
• 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
• 1/4 çay kaşığı tuz
• Yapışmaz pişirme spreyi
• Garnitür için 1 limon dilimler halinde kesilmiş

sosu için

• 1 su bardağı marinara sosu
• 1/2 çay kaşığı kırmızı pul biber
• 1-2 diş sarımsak, kıyılmış
• 1 yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan peyniri

Talimatlar:

kalamar için

1. Fırınınızı 400 derece F'ye önceden ısıtın. Yapışmaz pişirme spreyi ile 2 fırın tepsisine hafifçe püskürtün ve bir kenara koyun.
2. Kalamar tüplerini birkaç kağıt havluyla kurulayın. Tüpleri 1/2 inç halkalar halinde kesin (pişirirken küçüldüklerinden çok küçük kesmemeye dikkat edin).
3. Derin bir kapta galeta unu, tuz ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın. Kaseyi fırın tepsilerinizin yanına yerleştirin.
4. İkinci bir sığ kapta sütü ekleyin. Kaseyi fırın tepsilerinizin yanına yerleştirin.
5. Büyük, plastik bir fermuarlı torbaya unu ekleyin.
6. Kalamar halkalarını unlu plastik torbaya koyun, torbayı kapatın ve sallayın, böylece kalamar un ile kaplanır.
7. Halkaları tek tek çıkarın ve iyice kaplandıklarından emin olarak önce süte sonra galeta unu karışımına batırın. Onları tek bir tabaka halinde fırın tepsilerine yerleştirin.
8. Kalamarın üstlerine yapışmaz pişirme spreyi ile hafifçe püskürtün.
9. 15-20 dakika veya kaplama altın rengine dönene kadar pişirin.

sosu için

1. Kısık ateşte bir tencereye marinara sosunu, kırmızı pul biberi ve sarımsağı ekleyin.
2. Isındığında ocaktan alın ve parmesan peynirini ekleyin. Birleştirmek için karıştırın.
3. Kalamarı sıcak sos ve limon dilimleri ile servis edin.

Bu yemeği yapmanın ne kadar kolay olduğuna bayılacaksınız!

Daha fazla Pazar akşam yemeği tarifleri

Karides ve roka sandviçleri
Pişmiş Patlican Parmesan
Brüksel lahanası ile makarna