Şeker karşıtı duyarlılık tüm zamanların en yüksek seviyesidir, ancak ne kadar sağlıklı?
İmaj kredisi: Laurence Monneret/Getty
Şansınız, siz veya tanıdığınız biri, kısa veya uzun bir süre için “şekeri bıraktım” vagonuna atlamışsınızdır.
Ve sosyal medya hesaplarınız benimki gibiyse, muhtemelen her giriş yaptığınızda onlarca şekersiz yemek ve tatlı resmi bombardımanına tutulursunuz.
Yüksek şekerli bir diyetin sağlıkla ilgili etkileri olduğu inkar edilemez. Bilimsel kanıtlar, aşırı şeker alımını artan obezite oranları, erken yaşlanma, diş çürümesi, bağımlılık ve yorgunluk ile diğer ciddi durumlar arasında ilişkilendirmektedir.
Bir bakıma şeker yeni tütün haline geliyor. Dünyanın dört bir yanındaki sağlık blogcuları tarafından azarlandı ve etiketlendi eroin ve kokainden daha bağımlılık yapar ünlü yazar Sarah Wilson tarafından.
Bununla birlikte, şeker karşıtı duygular yalnızca kitaplar, bloglar ve haber makaleleri için ayrılmış değildir. Son raporlara göre, şimdi okul bahçesine uzanıyorlar.
Geçen hafta ebeveynler, çocuklarının beslenme çantalarının içeriği hakkında kendilerine mektup yazmaları talimatı verilen öğretmenler tarafından nasıl “şeker rezaletine” maruz kaldıklarını açıkladılar.
Ebeveynler, news.com.au'ya sağlıksız atıştırmalıkları ve tatlıları evde bırakmalarının tavsiye edildiğini söyledi. öğretmenler, okullarının veya kreşlerinin beslenmesiyle uyumlu olmayan bazı atıştırmalıkları eve bile gönderiyorlar. tüzük.
Kanal Ten'deki panel üyeleri Stüdyo 10 program bu tavrı "tamamen ve tamamen saçma" ve "dadılık saçmalığı" olarak nitelendirdi ve Ita Buttrose, başına gelirse "öfkeli" olacağını iddia etti.
Kadınlar, bu tür durumlarda ebeveyn kontrolüne ihtiyaç olduğuna dikkat çekti ve beslenme çantası öğelerinin ebeveynin takdirine göre seçilmesi gerektiğini savundu.
Görünüşte tüm zamanların en yüksek seviyesinde olan şeker karşıtı duyarlılıkla, beslenme uzmanı Cassie Platt gibi eleştirmenlerin daha aşırı tutumlardan bazılarını vurması şaşırtıcı değil. Platt, geçen yıl yayınlanan tartışmalı bir kitabın yazarıdır. Şekeri BırakmayınSağlıklı şeker seçeneklerini teşvik etmeyi amaçlayan, özellikle meyvelerde bulunan fruktoz.
Şeker karşıtı fenomen yavaşlama belirtisi göstermediği sürece, gerçek sorunlara odaklanan akıllı tartışmalar ve aşırı şeker alımıyla ilgili sağlık endişeleri hakkındaki kanıtlar memnuniyetle karşılanır. tarafından yükseltilen noktaları girin Muhafız gazeteci Alex RentonGeçen yılın sonlarında, abartıyı hedef alan ve gerçek şeker krizinin “sizin aranızda” olmadığına dikkat çeken, ya da ben”, ama fakirler arasında - ve genellikle, bu insanların bırakma hakkında gereçlere erişimi yok Şeker.
Renton ayrıca hükümetlerin satılan ve pazarlanan sağlıksız ürünler için daha fazla sorumluluk alması ve nedenin kökenine değinmesi gerektiğini savundu. “Şeker konusunda uyumlu eyleme ihtiyacımız var: Sağlıkları hakkında endişelenen daha sağlıklı insanlara ihtiyacımız yok” diye yazdı.
Diyet hakkında daha fazlası
Sağlıklı paket servis seçenekleri
İş için sağlıklı öğle yemeği fikirleri
Hızlı ve kolay tavuk tarifleri
