Hostes Brands'in mali sıkıntılarından muzdarip olmayın - kendi Twinkie'lerinizi yapın - SheKnows

Hostesin kapılarının binlerce okul çocuğu için iyi bir yakıt gözyaşları için kapandığı haberiyle ve Nostaljik yetişkinler, herhangi bir yerde ikonik bir Twinkie veya bir kutu Ding Dong bulmak zor olabilir. süpermarket. Wal-Mart'ta kalabalıklarla savaşmak yerine kendi Twinkies, Ding Dongs ve yapay renkli Sno Balls grubunu hazırla. Daha sonra Twinkies'in bulunduğu raflar tozla dolduğunda, eBay'de onlar için en yüksek doları ödemek zorunda kalmadan en sevdiğiniz ikramların tadını çıkarabilirsiniz.

İlgili hikaye. Martha Stewart Gurme Dondurulmuş Gıda Hattını Yeni Başlattı ve Bu Yemekler Nefis Görünüyor

Kendi ev yapımı Hostes ikramlarınızı yapmanın bir başka yararı da, eğer isterseniz, onları daha sağlıklı hale getirmek için belirli malzemeleri değiştirebilme yeteneğidir. İster bir Twinkie hayranı olun, ister Sno Ball bağımlısı olun, bunlar kendin yap tatlı tarifleri orayı vuracak Hostes bir kez kalbinde tutuldu.

Ev yapımı Twinkies tarifi

Tariften uyarlanmış TLC

İçindekiler:

Kek için:

• 1/2 su bardağı şeker
• 1/2 su bardağı esmer şeker
• 2 yumurta
• 1-1/4 su bardağı çok amaçlı un
• 1/2 su bardağı süt
• 1/3 su bardağı kanola yağı
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı vanilya

Dolgu için:

• 1/3 fincan kısaltma
• 1/4 su bardağı şeker
• 1/2 çay kaşığı vanilya özü
• 1/4 fincan hafif krema
• 1/2 su bardağı pudra şekeri

Talimatlar:

1. Fırını 350 derece F'ye önceden ısıtın. Gres üç mini ekmek tavası pişirme spreyi ile.
2. Yumurta ve şekeri mikserle koyulaşana kadar çırpın. Diğer tüm malzemeleri yavaş yavaş ekleyin ve tamamen karışana kadar çırpın. Hamuru, yaklaşık 3/4'ü dolduracak şekilde mini ekmek tavaları arasında bölün. Kekleri en az bir saat veya altın kahverengi olana kadar pişirin. Tavalarda soğutun ve ardından bir tel soğutma rafına aktarın.
3. Kekler pişerken sıvı yağ, şeker, vanilya ve light kremayı el mikseri ile karıştırarak iç harcı hazırlayın. Karıştırdıktan sonra yavaş yavaş şekeri ekleyin ve karışana kadar çırpın. Bir pasta poşetini buzlanma ile doldurun ve küçük bir delik açın.
4. Kekler soğuduktan sonra, keklerin dibine dikkatlice üç delik açın. Dolduruncaya kadar deliklere buzlanma yapın. En az 20 dakika soğutun ve tadını çıkarın!

Ev yapımı Sno Balls tarifi

2 düzine yapar

İçindekiler:

Kek için:

• 1 çubuk tereyağı, tuzsuz
• 2 su bardağı şeker
• 3 yumurta
• 1 çay kaşığı vanilya özü
• 2 bardak un
• 1/3 su bardağı şekersiz kakao tozu
• 2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 1-1 / 2 bardak yüzde 1 süt

Buzlanma için:

• 6 yumurta akı, sıcak
• 1 çay kaşığı krem ​​tartar
• 1-1 / 2 su bardağı şeker
• 1/3 su bardağı su, oda sıcaklığı
• 2 çay kaşığı vanilya
• 3 su bardağı hindistan cevizi gevreği
• 2-3 damla kırmızı gıda boyası

Talimatlar:

1. Kek için:Fırını 350 derece F'ye ısıtın. Bir çörek tepsisini pişirme spreyi ile yağlayın. Tereyağı ve şekeri birleşene kadar el mikseri ile çırpın; yumurtaları teker teker ekleyin. Vanilyada karıştırın. Başka bir kapta kuru malzemeleri karıştırın. Islak malzemelere kuru malzemeleri ekleyin ve un çizgileri kalmayana kadar karıştırın. Muffin kalıbının boşluklarını 3/4 oranında doldurun ve 15 dakika pişirin. Tel soğutma rafında soğutun. Kekler piştikten sonra, üçgen kısmı atarak ancak küçük kek çemberini koruyarak alttan küçük bir koni kesin. (Dolumun borulanacağı yer burasıdır.)
2. Doldurma/buzlanmayı hazırlamak için:Yumurta aklarını tepeler oluşana kadar yaklaşık dört dakika çırpın. Bir tencerede şeker, su ve tartar kremasını kaynayana kadar ısıtın ve ocaktan alın ve 242 derece F'ye ulaşana kadar bekletin. Şurubu yumurta aklarına yavaş yavaş dökün ve karıştırın. Vanilya ekleyin. Buzlanma kalınlaşana kadar çırpın. Bir karıştırıcıda, hindistancevizi pullarını ve kırmızı gıda boyasını ufalanana kadar karıştırın. Hindistan cevizi karışımını yuvarlamak için bir kaseye koyun.
3. 1/2 buzlanma ile bir boru poşeti doldurun. Buzlanmayı dikkatlice keklerin içine sıkın ve kek çemberi ile kaplayın. Pastanın geri kalanını buzlanma ile süsleyin ve ardından hindistancevizi gevreği içinde yuvarlayın. Birkaç dakika soğumaya bırakın ve sonra tadını çıkarın!

Daha fazla tatlı tarifleri

Lezzetli Kral Kek tarifi
Düğün yemeği: Tatlı trendleri
Aşk tatlısı: Dulce de leche ve muzlu dondurma