İyi bir oyun günü ısırıkları için parmak yalama için en iyi 5 tavuk kanadı tarifi – Sayfa 2 – SheKnows

İlgili hikaye. Rachael Ray, Barbekü Sosumuzu Tamamen Değiştiren Kolay Balzamik Tavuk Turşusu Paylaştı

4. Teriyaki tavuk kanat tarifi

12 kişilik (porsiyon başına 5 davul)

İçindekiler:

• 3 - 4 pound tavuk kanadı ve davul, durulanmış ve kurumuş
• Sarımsak tozu (sarımsak tuzu değil)
• 1-1 / 2 yemek kaşığı taze öğütülmüş zencefil veya 1 yemek kaşığı kuru zencefil
• 1 su bardağı hafif soya sosu
• 1-1 / 2 su bardağı şeker veya 3/4 su bardağı şeker ve 3/4 su bardağı Splenda
• 1/4 su bardağı su
• Kızarmış susam

Talimatlar:

1. Fırınınızı 250 derece F'ye ısıtın. Jöle rulo tavası gibi büyük bir fırın tepsisini ağır hizmet tipi alüminyum folyo ile kaplayın.
2. Tavuğun derili tarafı yukarı gelecek şekilde fırın tepsisine 1 kat olacak şekilde dizin. Sarımsak tozu ile cömertçe serpin ve bir kenara koyun.
3. Orta boy bir kapta (dökme ağzı olan bir kap iyi çalışır), zencefil, soya sosu, şeker ve suyu birleştirin. Şeker çözülmeye başlayana kadar karıştırın.
4. Soya sosu karışımını mümkün olduğunca kaplayarak tavuğun üzerine dökün.
click fraud protection
5. 60 dakika üstü açık pişirin, ardından tavuğu ters çevirin ve 30-45 dakika daha pişirin. Tavuğu bir kez daha çevirin. Bu noktada teriyaki sosu koyulaşmaya başlayacaktır. Sos pekmez kıvamına gelinceye ve tavuğa güzelce yapışana kadar her 5-10 dakikada bir pişirmeye ve çevirmeye devam edin. Toplam pişirme süresi yaklaşık 2 – 3 saat olmalıdır.
6. Tavuk, elektrikli bir tavada veya yavaş ocakta da hazırlanabilir, ancak sonuç, geleneksel bir fırında pişirildiğinde daha karamelize ve yapışkan yapışkan olur. Yavaş bir tencerede pişirirseniz, aşırı pişip dağılmamaları için yakından izleyin.
7. Tavuğu ve sosu ısıtılmış bir servis tabağına alın. Susam tohumları ile süsleyin.

Daha:Fırında kızartılmamış Tay tavuk kanatları - tonlarca lezzet, daha az suçluluk

5. Margarita tavuk kanat tarifi

6 kişilik (kişi başı 4 – 5 davul)

İçindekiler:

• 3 kilo tavuk kanadı davul
• 1/4 su bardağı tekila
• 1/4 su bardağı zeytinyağı
• 2 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
• 2 diş sarımsak, kıyılmış
• 1/4 su bardağı soğan, ince doğranmış
• 1/4 çay kaşığı kuru kekik yaprağı
• 3/4 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
• 1/4 çay kaşığı kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı taze kişniş veya maydanoz, ince kıyılmış
• 4 limon

Talimatlar:

1. Tavuk kanadı bagetlerini yıkayıp kurulayın. Davulları cam veya plastik bir kaba koyun ve tek bir katman halinde düzenleyin.
2. Tekila, zeytinyağı, tuz, karabiber, sarımsak, soğan, kekik, kimyon, kırmızı biber ve kişnişi birleştirin. İyice karıştırın ve elde edilen turşuyu tavuk bagetlerinin üzerine gezdirin.
3. Kireçleri sert bir zeminde yuvarlayın. Yarıya bölün ve suyunu doğrudan davulların üzerine sıkın. Üzerini kapatıp buzdolabında 2 saat marine edin. Davulları çevirin ve 2 saat veya gece boyunca marine edin.
4. Servis zamanından yaklaşık 1 saat önce fırınınızı 400 derece F'ye ısıtın. Her 10 – 15 dakikada bir teyelleyerek 50 dakika boyunca üstü açık halde kızartın.
5. Ekstra gevrek bagetler için, istenen gevrekliğe ulaşana kadar piliç altına koyun. Olé!

Bethany Ramos tarafından 22/12/16 tarihinde güncellendi

Yorum Yap

Yoruma kapalı.