Kalın bir hindistancevizi sosu, lahana ve kahverengi pirinç eriştesi içinde yüzen hassas, esmer tatlı patates parçaları, doyurucu bir yemek için aç olduğunuzda veya rahat yiyeceklere ihtiyaç duyduğunuzda - hızlı bir şekilde. Bu vegan Akşam yemeği tarifi, kamp yapmak için bir haftasonunda dağlara gitmek için mükemmel bir yemektir.
Kalın bir hindistancevizi sosu, lahana ve kahverengi pirinç eriştesi içinde yüzen hassas, esmer tatlı patates parçaları, doyurucu bir yemek için aç olduğunuzda veya rahat yiyeceklere ihtiyaç duyduğunuzda - hızlı bir şekilde. Bu vegan akşam yemeği tarifi, bir hafta sonu kampında ilerlemek ve dağlara çıkmak için mükemmel bir yemek.
Kahverengi Pirinç Erişteli Tatlı Patates Köri
Servis 6
İçindekiler:
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
- 2 küçük tatlı patates, doğranmış
- 1 büyük havuç, doğranmış
- 2 diş sarımsak, kıyılmış
- 2 yemek kaşığı kıyılmış taze zencefil
- 2 çay kaşığı köri tozu
- 1 (15 ons) kavrulmuş doğranmış domatesleri ateşleyebilir
- 1 demet lacinto lahana, doğranmış yapraklar
- 4 ila 5 ons ped Tay kahverengi pirinç eriştesi
- 1 (15 ons) hindistan cevizi sütü olabilir
- Tat vermek için tuz ve taze çekilmiş karabiber
- Tatmak için doğranmış taze kişniş
Talimatlar:
- Orta-yüksek ısıda büyük bir tavada yağı ısıtın. Tatlı patates ve havuç ekleyin ve sebzeler hafifçe kızarana kadar sık sık karıştırarak pişirin.
- Zencefil ve köri tozunu karıştırın ve ara sıra karıştırarak birkaç dakika pişirin.
- Domates ve lahanayı karıştırın ve karışımı kaynatın. Isıyı orta-düşük seviyeye düşürün ve sık sık karıştırarak, lahanalar ve tatlı patatesler yumuşayana kadar pişirin.
- Bu arada, büyük bir tencerede tuzlu kaynar suda erişteleri paket talimatlarına göre pişirin. Süzün ve bir kenara koyun.
- Hindistan cevizi sütü ile karıştırın ve kaynatın. Erişteleri karıştırın ve tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Köriyi taze kişniş ile süsleyerek sıcak servis yapın.
Daha lezzetli vegan yemek tarifleri!