Güneybatı Deniz Ürünleri Salatası - SheKnows

Sıcak bir yaz gecesinde bu deniz ürünleri salatasını deneyin.

İçindekiler

• 1/4 pound (1 su bardağı) Jarlsberg Lite peyniri 
• 1 çay kaşığı kıyılmış jalapeno biberi, isteğe bağlı 
• 1/4 pound (6-8) deniz tarağı 
• 1/4 pound (6 – 8 büyük) karides, soyulmuş ve kabuğu çıkarılmış 
• 1/2 su bardağı kıyılmış jicama veya sarı biber 
• 1 15 ons siyah fasulye, süzülmüş olabilir 
• 1/2 kiloluk kılıç balığı, ısırık büyüklüğünde (1 inç) parçalar halinde kesilmiş 
• 2 bardak doğranmış Romaine marul 
• 4 yemek kaşığı limon suyu 
• 1/4 su bardağı yağsız çiftlik sosu 
• İsteğe Bağlı Garnitür: 1/4-inç şeritler halinde kesilmiş 2 mısır ekmeği, 1 çorba kaşığı zeytinyağında kıvırcık ve gevrek olana kadar soteleyin

Talimatlar

Mikrodalga yöntemi:

İlgili hikaye. Dole Az Önce Ünlü Disney Dole Whip'in 8 Yeni Çekilişini Paylaştı ve Her Biri Lezzetle Doluyor

1. Peyniri küp küp doğrayın ve kenara alın.
2. Deniz ürünlerini durulayın ve kağıt havlularla kurulayın.
3. Deniz ürünlerini mikrodalgada güvenli 9 inçlik turta tabağında tek kat halinde düzenleyin.
4. Üzerine 2 yemek kaşığı limon suyu gezdirin. Parşömen kağıdı veya mikrodalgaya uygun kağıt havluyla kaplı olarak tam güçte 2 dakika pişirin.
   click fraud protection
5. Çanağı 1/4 tur çevirin ve 1 dakika pişirin, pişip pişmediğini kontrol edin ve gerekirse 30 saniye daha pişirin. Buzdolabında soğutun.
6. Meyve sularını boşaltın ve bunları sos, kalan limon suyu ve istenirse jalapeno ile karıştırın.
7. Peynir, deniz ürünleri, jicama, siyah fasulye ve Romaine ile karıştırın. İstenirse, çıtır tortilla şeritleriyle süsleyin (veya bütün, ısıtılmış tortillalarla servis yapın).

4 kişilik.

Hazırlama süresi: 15 dakika; Pişirme Süresi: 1/2 saat 3 dakika (soğutma süresi dahil).

Geleneksel yöntem:

1. Peyniri küp küp doğrayın ve kenara alın.
2. 1 çorba kaşığı zeytinyağını büyük bir tavada veya wok'ta ısıtın ve deniz tarağı, karides ve kılıç balığı soteleyin; neredeyse pişince (yaklaşık 10 dakika), 2 yemek kaşığı limon suyu ekleyin ve tuz ve karabiber ekleyin.
3. Büyük kaseye aktarın ve soğuması için soğutun.
4. Kalan limon suyunu sosla birleştirin. Deniz mahsullerini sos, peynir, jalapeno (istenirse), jicama, siyah fasulye ve Romaine ile karıştırın. İstenirse, tortilla şeritleriyle süsleyin (veya tamamen ısıtılmış tortillalarla servis yapın).

Hazırlama süresi: 15 dakika; Pişirme Süresi: 45 dakika (soğutma süresi dahil).

isteğe bağlı ekran okuyucu

Yorum Yap