Popüler bir Şükran Günü garnitür tarifi olan Brüksel lahanası, karamelize soğan ile lezzetli bir güncelleme alıyor.
Popüler bir Şükran Günü garnitür tarifi olan Brüksel lahanası, karamelize soğan ile lezzetli bir güncelleme alıyor.
İlgili hikaye. Vegan Paskalya Menüsü
Karamelize Soğanlı Brüksel Lahanası
10 kişilik
İçindekiler:
-
T
- 2 pound taze Brüksel lahanası, sap kısmı kesilmiş
- 1/4 fincan Carapelli Premium %100 İtalyan Sızma Zeytinyağı
- 1 soğan, jülyen doğranmış
- 1/4 su bardağı beyaz balzamik sirke
- Deniz tuzu ve taze çekilmiş karabiber
T
T
T
T
Talimatlar:
-
T
- Brüksel lahanalarını tuzlu suda yumuşayana kadar yaklaşık 7 dakika kaynatın.
- Pişirmeyi durdurmak için buzlu suya aktarın. Soğutulmuş filizleri dörde bölün.
- Yağı büyük bir tavada orta ateşte ısıtın, soğanları ekleyin ve sık sık karıştırarak 15 ila 20 dakika veya karamelize olana kadar pişirin. Soğanları büyük bir kaseye aktarın.
- Aynı tavada, yüksek ateşte, hafif kahverengi Brüksel lahanası.
- Brüksel lahanasına soğan karışımı ekleyin ve tavanın dibini çözmek için sirke dökün. Tencerenin altından kızarmış parçaları kazıyın.
- Tuz ve karabiberle tatlandırın. Sıcak servis yapın.
T
T
T
T
T
Daha fazla vegan Şükran Günü tarifleri!