Bir sonraki taco akşam yemeğiniz için mutfakta saatlerce köle olmayın. Kolay yavaş pişirilen domuz eti tacoları için bu tarif, pratik olarak size geceyi geçirmenizi sağlar.
İlgili hikaye. Ailemi Bir Hafta Boyunca Besleyen İki Malzemeli Yavaş Tencere Tarifi
Bazen sadece mutfaktan bir molaya ihtiyacımız var, ama o aç ağızların hala beslenmesi gerekiyor. Yavaş pişiricinin yardımıyla, akşam yemeğini hazırlamak için sadece birkaç dakika harcayacaksınız ve ardından yumuşak, lezzetli domuz taco dolgusuna gideceksiniz. Bundan daha kolay olmaz.
Kolay yavaş ocak domuz eti tacos
Yaklaşık 16 taco yapar
İçindekiler:
- 4 kilo domuz omzu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı biber tozu
- 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1/4 çay kaşığı kırmızı biber
- 1/4 çay kaşığı kimyon
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1 (14,5 ons) doğranmış domates olabilir
- 1 (4 ons) doğranmış yeşil biber olabilir
- 2 diş sarımsak, kıyılmış
- 1/2 su bardağı doğranmış kırmızı soğan
- 1/4 su bardağı esmer şeker
- 1/4 fincan hafif bira (bira gibi)
- Mısır ekmeği
- Meksika usulü Çoban Salata
Talimatlar:
- Lezzet için biraz yağ bırakarak, fazla yağın domuz etini kesin. Domuz eti büyük parçalar halinde kesin.
- Küçük bir kapta tuz, biber tozu, sarımsak tozu, kırmızı biber, kimyon ve karabiberi karıştırın. Baharat karışımını domuz eti üzerine serpin ve her tarafı kaplayacak şekilde ovalayın.
- Yavaş pişiricide doğranmış domates, yeşil biber, sarımsak, kırmızı soğan, esmer şeker ve birayı birleştirin. Domuz eti domates karışımına ekleyin.
- Altı saat boyunca yüksek ateşte pişirin. Domuz eti pişirildiğinde, domuz eti ve diğer katıları sıvıdan çıkarmak için oluklu bir kaşık kullanın ve büyük bir kaba koyun. Kemikleri (varsa) çıkarın ve eti parçalamak için maşa veya çatal kullanın. İstenirse, domuz etine birkaç kaşık pişirme sıvısı ekleyin.
- Mısır ekmeği ve üstüne pico de gallo ile servis yapın.
Daha fazla taco tarifleri
Kireç soslu karidesli tacos
Çikolatalı tortillalı meyveli tacos
taco kaseleri
