Tanıyabileceğiniz veya tanımayacağınız 4.000 rastgele malzemeden oluşan dondurulmuş sebzeli burger günleri artık geride kaldı. Çok daha iyisini yapabiliriz. Siyah fasulye, mısır ve guacamole ile tepesinde bir kinoa burgeri yapın. Merhaba, lezzet ve süper yiyecekler!
İlgili hikaye. Bu yılki Şükran Günü yemeğine glütensiz kinoa dolgusu ekleyin
Daha: Kinoalı sebzeli burger tarifi
Guacamole tarifi ile Quinoa ve siyah fasulye burger
Hazırlık süresi: 10 dakika | Pişirme süresi: 15 dakika | Toplam süre: 25 dakika
4 kişilik
Daha: 5 Günlük Yemek Planı: Baharınızı beslemek için lahana, kinoa ve avokado
İçindekiler:
- 1 su bardağı pişmiş kinoa
- 1/2 su bardağı siyah fasulye
- 1/2 su bardağı mısır
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1/2 yemek kaşığı sarımsak tozu
- 1/2 yemek kaşığı soğan tozu
- 1 yumurta, çırpılmış
- 1 avokado, çekirdeksiz ve doğranmış
- 1/2 limon, suyu sıkılmış
- 1 jalapeno, doğranmış
- 1/2 kırmızı soğan, ince doğranmış
- 1 domates, doğranmış
- Tuz, tatmak
- Zevkinize biber
- 4 susamlı hamburger ekmeği, kızarmış
- Servis için patates cipsi
Talimatlar:
- Fırını 350 derece F'ye ısıtın.
- Büyük bir kapta pişmiş kinoa, siyah fasulye ve mısırı birleştirin.
- Kinoa karışımını tuz, karabiber, pul biber, sarımsak tozu ve soğan tozu ile baharatlayın. İyice birleştirilene kadar karıştırın.
- Çırpılmış yumurtayı ekleyin ve birleştirmek için karıştırın.
- Kinoa karışımını elinizle 4 eşit parçaya bölün. Kinoa karışımından 4 eşit büyüklükte köfte yapın.
- Kinoa köftelerini yapışmaz bir fırın tepsisine yerleştirin.
- 15 dakika, burgerler pişene kadar pişirin.
- Burgerler pişirilirken guacamole yapın.
- Bir kapta avokadoyu çatalla ezin. Limon suyu, jalapeno, kırmızı soğan ve domatesleri ekleyin. Malzemeler birleşene kadar karıştırın.
- Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
- Kinoa burgerlerini hamburger ekmeğinin üzerine guacamole koyun ve patates cipsi ile servis edin.
Daha:Barbeküde servis edeceğinizi hiç düşünmediğiniz 10 lezzetli yemek
