Bu atıştırmalık kekler, çok daha lezzetli olmaları garanti olsa da, diploma gibi görünecek şekilde dekore edilmiştir.
Bu leziz tatlıları yapmak çok kolay. mezuniyet kutlama. İlk olarak, bir diploma şeklini oluşturmak için kendi kalıplarınızı yapmanız gerekecek.
Büyük bir folyo parçasıyla başlayın. Önce enine ikiye, sonra boyuna ikiye katlayın. Keklerinizin olmasını istediğiniz boyut ve şekil için kalıp olarak kullanmak üzere sağlam bir baharat kabı alın.
Folyoyu baharat kabının etrafına sıkıca katlayın, kenarları çok iyi kapattığınızdan emin olun. Kalıbı bir ekmek tavasına veya 8 x 8 inçlik bir kek kalıbına yerleştirin.
Ekmek kalıbını veya kek kalıbını tamamen ev yapımı kalıplarla doldurun, böylece kek genişleyip kalıpların şeklini bozmaz.
Tüm folyo kalıplarınızı yaptıktan sonra, yapışmaz pişirme spreyi ile püskürtün ve daha sonra önceden hazırlanmış kek hamuru ile doldurun.
Pişirdikten sonra kekleri soğumaya bırakın ve ardından folyodan çıkarın. Güzel, diploma şeklinde pastalarınız olmalı. Kek hamurunun bir kısmı pişirme sırasında kalıptan dışarı sızar ve garip bir şekil oluşturursa, ekmek bıçağı kullanarak pastayı kazıyın ve pastanın görünümünü düzeltin.
Süslemeden önce keklerin tamamen soğuduğundan emin olun. Bir Twizzler'ı 2 ipe ayırın ve 2 ipi pastanın ortasına bağlayın.
Ardından, #3 uçlu bir buzlanma torbası yerleştirin ve torbayı vanilya veya krem peynirli krema ile doldurun. Pastanın her iki ucuna spiral bir tasarım yapın. Bu, pastanın katlanmış bir diploma gibi görünmesini sağlar.
Twizzler'ın ortasına biraz krema sıkın ve üstüne bir M&M şekeri yerleştirin. İsterseniz Twizzler ve M&M'nin şekerlerini mezununuzun okul renkleriyle eşleştirebilirsiniz.
Diplomalı atıştırmalık kek tarifi
15-18 verim
Gereçler:
- Aliminyum folyo
- 1 baharat kabı
İçindekiler:
- 1 sarı kek karışımı artı istenen malzemeler
- 1/3 su bardağı vanilyalı veya krem peynirli krema
- Twizzler çek-ayır şeker
- M&M şekerleri
Talimatlar:
- Fırını 350 derece F'ye önceden ısıtın. Kek karışımını paket talimatlarına göre hazırlayın.
- Büyük bir folyo parçasını önce enine, sonra da boyuna ikiye katlayarak kendi kek kalıplarınızı oluşturun.
- İstediğiniz şekli oluşturmak için folyoyu baharat kabının etrafına yerleştirin. Kalıpları bir fırın tepsisine sıkıca yerleştirin. Ben ekmek kalıbı kullandım içine 4 adet kalıp yerleştirdim. 8 kalıplı 8 x 8 inçlik bir kek tavası da çalışır.
- Yapışmaz pişirme spreyi ile folyo kalıplarınızın içine püskürtün. Kek hamuru ile kalıpların yarısını biraz doldurun.
- 15 ila 20 dakika ya da ortasına bir kürdan batırıldığında temiz çıkana kadar pişirin.
- Kekler piştikten sonra 5-7 dakika soğumaya bırakın ve ardından folyodan çıkarın.
- Süslemeden önce keklerin tamamen soğuduğundan emin olun.
- Her pastanın etrafına 2 iplik çekilebilir Twizzler bağlayın.
- #3 uçlu bir buzlanma torbası takın ve torbayı buzlanma ile doldurun. Kekleri parşömenlere benzetmek için her iki ucuna spiral bir tasarım yapın.
- Twizzler kravatının ortasına küçük bir buzlanma noktası sıkın ve üstüne bir M&M şekeri yerleştirin.
Daha fazla kek tarifleri
Yavaş pişirilmiş kek tarifleri
Kolay bireysel dondurma kekleri
Çikolata parçalı kurabiye hamuru trüf cupcakes