Dünyanın dört bir yanından en iyi 10 burger – Sayfa 2

Louis'in Öğle Yemeği
Fotoğraf kredisi: Zengin Kaszeta

Holyrood 9A, İskoçya

9A Listemizi sadece sığır eti ödüllü bir İskoç kasabından geldiği için değil, menülerinde de en eşsiz burgerlere sahip oldukları için yaptı. Şaşırtıcı bir şekilde, Holyrood'dan en sevdiğimiz burger sığır etinden yapılmaz! Haggis burgeri, koyun “yolası” ile yapılır ve karamelize soğan ve krem şanti ile doldurulur.

İlgili hikaye. Martha Stewart Gurme Dondurulmuş Gıda Hattını Yeni Başlattı ve Bu Yemekler Nefis Görünüyor

Hamburgueria do Bairro, Portekiz

Hayat sıkıcı bir burger yemek için çok kısa, bu yüzden lezzetli, eşsiz ve lezzetli sosları seviyoruz Hamburgueria do Bairro sunuyorlar. En sevdiğimiz burger, kalın bir dilim Brie, marul, kızarmış domates, zengin sarımsaklı tereyağı ile doldurulmuş ve muhteşem Maderia adasından kabarık rulo olarak servis edilen Caco'dur.

Fergberger, Yeni Zelanda

Tüm harika burgerlerin sığır etinden yapılması gerekmez (bunu size yukarıdaki Haggis burgeriyle gösterdik!). Yeni Zelanda'da uzmanlık alanı kuzu eti, bu yüzden Fergberger'den Küçük Kuzu'yu seviyoruz. Kıyılmış yerel kuzu eti ile yapılır ve domates sosu ve nane jölesi ile doldurulur ve taze yapılmış bir çörek üzerinde servis edilir (bitişikteki fırından, fergbaker'dan!).

Black Iron Burger, ABD (New York)

New York yüzlerce burger lokantasına ev sahipliği yapıyor, peki hangisinin üstün olduğunu nasıl seçebilirsin? Peki, başlamak için şuraya gidin: Siyah Demir Burger East Village'da ve Iron Horse'larıyla rahat bir şekilde oturun. Bu sade burger, taze öğütülmüş et, mandren ve kısa kaburga karışımı ile yapılır ve yaban turpu çedarı ve biraz karamelize soğan ile doldurulur. Bir ısırıktan sonra onu bulduğunuzu anlayacaksınız.

Flippin' Burger, İsveç

Flippin' Burger Stockholm'de hızla harika hamburgerler için bir restoran haline geldi. Black Iron gibi, şef de sadeliğe inanıyor, bu yüzden burgerlerinin çoğu baharatsız servis ediliyor. Ancak, biraz soslu hayatı seviyoruz, bu yüzden krem peynir, soğan turşusu ve jalapeños ile doldurulmuş Cricket'i şiddetle tavsiye ediyoruz.

Louis' Öğle Yemeği, ABD (Connecticut)

Amerika'nın ve dünyanın en iyi burgerini istiyorsanız, gerçekten tüm "hamburger" akımını başlatan yere gitmeniz gerekiyor, öyle değil mi? Louis'in Öğle Yemeği 100 yıldan uzun bir süre önce ilk burgeri servis etti ve bugün aynı dökme demir tavada pişirilenin aynısını sipariş edebilirsiniz. Sulu, inanılmaz lezzetli ve pop başına sadece 5 dolar.