25 dakika veya daha kısa sürede yapabileceğiniz 4 tarifle hafta içi yemeklerin tadını çıkarın – SheKnows

instagram viewer

Bugünlerde sahip olduğum tek şey akşam yemeği hazırlamak için yirmi dakika ve bu arada aynı anda üç şey daha yapıyorum. Ara sıra donmuş bir pizzayla mutlu olsam da, çalışkan kocam için sıcak, ev yapımı bir yemek yemeyi severim. Bu yüzden bu dört öğün hayat kurtarıcıdır. Kolay, gurme ve lezzetli - sevilmeyecek ne var?

Rachel Ray
İlgili hikaye. Rachael Ray, Barbekü Sosumuzu Tamamen Değiştiren Kolay Balzamik Tavuk Turşusu Paylaştı

Tam bir iş gününün ardından, çocuklarla hokkabazlık yaparak veya evi temizledikten sonra kim zamanını sobanın başında köle olarak geçirmek ister? Paket yemek veya dondurulmuş yemekler yerine, bu kolay 25 dakikalık klasiklerden birini yapın. Ne de olsa hayalini kurduğunuz o aile yemeğini gerçekten yiyebilirsiniz.

1. Chorizo ​​​​ve brokoli rabe tarifi ile güneybatı pirinci

Chorizo ​​​​ve brokoli rabe ile Güneybatı pirinci

4 kişilik

İçindekiler:

  • 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı, bölünmüş
  • 1 soğan, doğranmış
  • 1 su bardağı dondurulmuş karışık sebze
  • 1 su bardağı uzun taneli beyaz pirinç
  • 1 kutu sodyumu azaltılmış tavuk suyu
  • 1 kutu doğranmış domates, süzülmemiş
  • 1 yemek kaşığı Meksika baharatı
  • 2 önceden pişirilmiş chorizo ​​​​sosis, dilimlenmiş
  • 2 su bardağı brokoli rabe
  • Tuz ve biber

Talimatlar:

  1. Orta ateşte büyük bir wok tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin. Yağ kızınca soğanı ve karışık sebzeleri ekleyin ve hafifçe yumuşayana kadar yaklaşık 3 dakika pişirin. Pirinci ekleyin ve 2 ila 3 dakika daha pişirin. Et suyu, süzülmemiş domates ve Meksika baharatını ekleyin. Karışımı kaynatın ve ardından ısıyı düşük seviyeye indirin.
  2. Örtün ve yaklaşık 20 dakika veya pirinç yumuşayana ve sıvı emilene kadar pişirin.
  3. Başka bir tencerede kalan zeytinyağını ısıtın. Brokoli rabe ve chorizo ​​​​ekleyin. Yaklaşık 4 ila 5 dakika ya da brokoli eriyene kadar ısıtın.
  4. Pirincin üzerine chorizo ​​​​ve brokoliyi ekleyin, birleştirmek için karıştırın ve servis yapın.

2. En kolay tavuk ve köfte tarifi

Şimdiye kadarki en kolay tavuk ve köfte

Dan uyarlandı Tariflerim

4 kişilik

İçindekiler:

  • 2 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, haşlanmış ve kıyılmış
  • 1 (10 ons) torba dondurulmuş sebze
  • 10-1 / 2 ons kremalı mantar çorbası
  • 1/3 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı İtalyan baharatı
  • 1/2 yemek kaşığı öğütülmüş kırmızı biber
  • Tuz ve biber
  • 1 (8 adet) kutu bisküvi
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
  • 1/4 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri

Talimatlar:

  1. Fırını 425 derece F'ye önceden ısıtın. Yapışmaz pişirme spreyi ile 8 x 8 inçlik bir cam pişirme kabını yağlayın.
  2. Büyük bir kapta doğranmış tavuk göğüslerini, sebzeleri, kremalı mantar çorbasını, suyu, İtalyan baharatını ve ezilmiş kırmızı biberi karıştırın. Tuz ve karabiberi karıştırın.
  3. Karışımı güveç kabına dökün. Bir kurabiye tepsisini yapışmaz pişirme spreyi ile yağlayın ve bisküvileri tepsiye yerleştirin.
  4. Bisküvileri güveçle birlikte fırına koyun ve yaklaşık 15 dakika ya da bisküviler altın sarısı olana kadar pişirin. 1/2'ye kesin ve güveci bisküvilerle doldurun. Mozzarella peyniri serpin ve 5-10 dakika daha veya peynir eriyene kadar pişirin.
  5. Güveci fırından çıkarın ve Parmesan ile süsleyin.

3. Makarna tarifi üzerine baharatlı sosis marinara

Baharatlı sosis marinara

4 kişilik

İçindekiler:

  • 1-1 / 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1 orta boy soğan, doğranmış
  • 1-1 / 2 su bardağı dilimlenmiş mantar
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 14 ons baharatlı domuz sosisi
  • 18 ons domates sosu
  • 1 çay kaşığı şeker
  • Tuz ve biber
  • 1 yemek kaşığı öğütülmüş kırmızı biber
  • Doğranmış yeşil soğan (yaklaşık 2 sap)
  • Bir avuç fesleğen yaprağı, doğranmış
  • makarna, pişmiş
  • Parmesan, garnitür için

Talimatlar:

  1. Orta-yüksek ateşte büyük bir tavaya zeytinyağını ekleyin. Yağ kızınca soğanı, mantarı ve sarımsağı ekleyin ve yumuşayana ve kokusu çıkana kadar yaklaşık 3 dakika pişirin. Salçayı ekleyip spatula ile parçalayın. Kızarana kadar pişirin, yaklaşık 7 dakika. Yağı boşaltın ve ısıya geri dönün.
  2. Domates sosu, şeker, tuz, karabiber, ezilmiş kırmızı biber ve doğranmış yeşil soğanı karıştırın. Isıyı en aza indirin ve sosu yaklaşık 10 dakika pişirin.
  3. Ateşten alın ve fesleğeni karıştırın. Makarnanın üzerine dökün ve parmesan peyniri ile süsleyin.

4. Ton balığı, nektarin ve zeytin salatası tarifi

Ton balığı, şeftali ve zeytin salatası

4 kişilik

İçindekiler:

  • 2 kutu ton balığı (suda), süzülmüş
  • 1 (15 ons) nohut, süzülmüş olabilir
  • 1 erik domates, doğranmış
  • 1/2 su bardağı çekirdeksiz Kalamata zeytini
  • 4 su bardağı bebek roka
  • 1 nektarin, dilimlenmiş
  • 1/4 su bardağı beyaz peynir
  • 2 sap yeşil soğan, doğranmış
  • 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı limon suyu
  • Tuz ve biber

Talimatlar:

  1. Geniş bir kapta ton balığı, nohut, domates ve zeytini karıştırın.
  2. Rokayı 4 kaseye ayırın ve ton balığı-nohut karışımı ile doldurun. Her salatayı birkaç dilim nektarin, 1 yemek kaşığı beyaz peynir ve birkaç tutam yeşil soğan ile doldurun.
  3. Başka bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırın. Sosu her salatanın üzerine gezdirin.

Daha hızlı ve kolay tarifler

Hızlı ve kolay yemek için 5 fikir
5-İçerikli veya daha az piknik tarifleri
Krep ve sosis servis etmenin 5 yolu