Birçok evde Şükran Günü çoğunlukla yemekle ilgilidir, ancak eşleştirme yaparak deneyimi geliştirebilirsiniz. şarap her ders ile. Hindi, patates ve tüm süslemelerle birlikte lezzetli tadacak Şükran Günü yemeğinizle birkaç şenlikli şarap servis edin.
5 En İyi Şükran Günü şarapları
Domaine Carneros 2005 Brut Cuvée Köpüklü Şarap
25 ila 30 dolar
Her partinin bir Şampanya tostuyla başlaması gerekir, Şükran Günü bile, bu nedenle tatilleri Kaliforniya'dan gelen şenlikli bir köpüklü şarapla kutlayın. Bu brut, büyük bir yemekten önce mükemmel olan kuru ve hafiftir. Şarapta çiçeklerin ve pişirme baharatlarının aromaları bulunur ve lezzet koyu ve efervesandır. Bunun tadını ordövrler veya kabuklu deniz ürünleri, peynir veya salata gibi mezeler ile çıkarın.
Casus Vadisi Riesling 2009
15 ila 20 dolar
Yeni Zelanda'dan gelen bu hafif ve hafif tatlı şarap, meze veya ilk yemek şarabı olarak mükemmeldir. Narenciye aromaları, çiçek ve tarçın aromaları ile iyi dengelenmiştir. Bu Riesling yumuşaktır, orta kurudur ve canlı tatlara sahiptir ancak yine de hassastır. Bu şarabı balık, kabuklu deniz ürünleri veya hafif bir makarna yemeği ile servis edin.
Georges DuBoeuf Beaujolais-Köyler 2009
15 ila 20 dolar
Kırmızıya geçiş yapmak için açık kırmızı, gitmek için mükemmel bir yoldur. Herhangi bir Beaujolais, et veya makarna olabilecek üçüncü bir yemekle harika bir şekilde eşleşecektir, ancak Fransa'dan gelen bu özel şarap, lezzetli bir eşleşme sağlayan meyveli aromalarla iyi dengelenmiştir. Damakta parlak kırmızı meyveler ve tarçınla, Şükran Günü için doğru olan bu kırmızıyı yudumladığınızda elde edeceğiniz şey sonbahardır.
Casa Marin Litoral Bağ Pinot Noir 2006
35 ila 40 dolar
Bazı insanlar hindi ile kırmızı servis yapmayı önermeyebilir, ancak düşük tanenli hafif bir şey seçerseniz harika çalışır. Pinot Noir, hindi, açık veya koyu et için sadece kırmızıdır ve Güney Amerika'dan gelen bu kırmızı, iyi bir seçimdir. Kırmızı dut aromaları, sadece bir miktar baharatla parlaktır. Aynı zamanda, yaşına göre hoş bir meşe aromasına sahiptir ve bu da ona güzel bir lezzet derinliği verir. Dengeli bir yemek için bu şarabı hindi, patates ve tüm süslemelerle birlikte servis edin.
Boony Doon Ca' del Solo Maskat 2008
15 ila 20 dolar
Yemeği bitirmek için kırmızı versiyondan daha az tatlı olan beyaz bir Muscat ile gidin. Balkabağı veya elmalı turta gibi tatlılara da düşkünseniz, çok tatlı bir şey istemezsiniz. Bir Muscat, özellikle çok sayıda elma ve çiçek notaları olan tatlılarla müthiş bir şekilde eşleşecek. Aynı zamanda biraz asidiktir, bu da onu biraz daha kuru ama çok gevrek yapar.
Şarap ile Şükran tarifleri
Porto şarabı ile kızılcık sosu
Porto şarabı ile kızılcık sosu, Şükran Günü veya Noel yemeği için harika bir garnitür. Bu sosu bir gece önceden hazırlayıp servis tabağınızda soğutabilirsiniz. Ve elbette, akşam yemeğinden sonra misafirleriniz için biraz Port'unuz olacak!
Daha fazla Şükran Günü fikirleri
- Sulu Bir Şükran Günü Menüsü
- İki Kişilik Şükran Günü Tarifleri
- Gurme Şükran Günü Turtaları
