Bazı insanlar, nemi nedeniyle meyveleri ızgarada pişirebileceğinize inanmakta zorlanırlar - ancak ızgaradan çıktığında onu çok güzel yapan şeylerden biri de budur!
Izgara ananas burger
Hawaii'den tatlı dostumuz ananas ızgarada harika. Bir hamburgeri sıkıcı sığır etinden topuzlu yaz adası cennetine dönüştürmenin harika bir yolu!
Bu ızgara meyve nasıl yapılır:
Bir ananasın çekirdeklerini çıkarıp dilimleyin, ardından dilimleri koyu roma batırın. Ananas halkalarını sıcak bir ızgaraya atın ve onlara göz kulak olun. Yanmamaları için her iki tarafını da birkaç dakika sonra çevirin. Bu arada hamburger etinize yarım su bardağı teriyaki sosu ve biraz kuru soğanı ekleyin. O bebekleri ızgaraya tokatla. Burgerler beğeninize göre ızgara edildikten sonra, onları çıkarın ve dilimlenmiş İspanyol soğanı, marul, domates, avokado ve ızgara ananası tereyağlı yumuşak bir çörek rulosunun üzerine koyun.
Bu burgerleri, fıstık yağıyla fırlatıp 375 derece F'de 35 dakika pişirdiğim pişmiş tatlı patates dilimleri ile servis etmeyi seviyorum. Yapılması kolaydır ve fazla bakım gerektirmezler. Fırında bir kez çevirip çıkartıyorum.
Servis ipucu:
1/2 çay kaşığı biber tozu ile çok nazikçe tozlayın ve iki limon suyu serpin. Biraz eski moda ketçap ekleyin.
Vanilyalı dondurma ve karamel ile ızgara muz
Ben buna steroidler üzerine muz ayrımı demeyi seviyorum. Lezzet hakkında konuşun!
Bu ızgara meyve nasıl yapılır:
Muzu soyup uzunlamasına dilimleyin, pina colada karışımına bulayın ve ızgaraya atın. Muzunuzu dikkatlice izleyin, böylece yanmaz; kimse kömür aromalı bir dondurma istemez! Birkaç dakika sonra muzu ters çevirerek iki tarafının da piştiğinden emin olun ve ardından ızgaradan çıkarın.
Servis ipucu:
İyi bir kaliteli vanilyalı dondurma hazırlayın, muzları üstüne yerleştirin ve karamel veya karamela ile çiseleyin.
Biraz protein ve biraz daha lezzet katmak için benimkine biraz tuzlu fındık serpmeyi seviyorum.
Daha diyet dostu barbekü ipuçları
Barbekü nasıl zayıflatılır
İşte bu yaz sağlıklı yiyecekleri nasıl ızgara yapacağınız.
Yaz için daha sağlıklı ızgara ipuçları:
- Yaz barbeküleri için sağlıklı ızgara fikirleri
- Aşçılar için gıda güvenliği ipuçları
- Yaz barbeküsü hayatta kalma rehberi
