Bu sıcak çedar peyniri sosunun sürpriz bir içeriği var. Bira! Futbol pazarları için mükemmel, oldukça zengin ve lezzetli bir muamele için yumuşak ev yapımı simitlerin yanında servis yapın.
Sıcak bira daldırma ve yumuşak krakerlerden daha iyi ne olabilir? Buradaki futbol sezonu ile bunlar evin erkeklerini mutlu etmek için mükemmel. Daha yoğun bir lezzet veren keskin kaşar kullandık. Keskinliğine önem vermiyorsanız hafif kaşar peynirini rahatlıkla kullanabilirsiniz. Bu simit de iyi donar, bu yüzden büyük bir parti yapın ve istediğiniz zaman hazır bulundurun!
Sıcak peynirli bira sosu tarifi
Dan uyarlandı Kıvrımlı Havuç
İçindekiler:
- 2-3 su bardağı rendelenmiş keskin kaşar peyniri
- 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
- 1/4 su bardağı un
- 2 bardak hafif bira
- 1 su bardağı ağır krema
- 2 diş sarımsak, kıyılmış veya preslenmiş
- 1/8 çay kaşığı hindistan cevizi
- Tatmak için biber ve tuz
Talimatlar:
- Orta ateşte bir tencerede, eriyene kadar karıştırarak tereyağını ekleyin. Sarımsakları ekleyin ve sarımsak altın kahverengi olana kadar pişirin.
- Unu ekleyin, 2-3 dakika sürekli karıştırın. Renk altın rengine dönüşmeye başlayacak ve elde etmek istediğiniz şey bu. Karışımı sürekli karıştırmaya devam ederek bira ve ağır kremayı ekleyin. Ocağa alıp tencereyi ocaktan alın.
- İstenilen kıvama gelene kadar sos karışımını çırparken küçük miktarlarda rendelenmiş peynir eklemeye başlayın.
Ev yapımı yumuşak simit tarifi
Dan uyarlandı Sally'nin Pişirme Bağımlılığı
Boyuta bağlı olarak 8-10 (veya daha fazla) verim
İçindekiler:
- 4-4-1 / 2 bardak çok amaçlı un artı yoğurma için ekstra (yarım tam buğday unu ve yarım çok amaçlı un karışımı da kullanabilirsiniz)
- 1-1 / 2 su bardağı ılık su
- 1 paket aktif maya (2-1/4 çay kaşığı aktif kuru maya)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yumurta
- Süslemek için deniz tuzu
- Garnitür için rendelenmiş Parmesan peyniri (isteğe bağlı)
Talimatlar:
- Fırını 425 derece F'ye ısıtın. Bir fırın tepsisini parşömenle hizalayın ve bir kenara koyun.
- Büyük bir kapta mayayı ılık suda eritin. Yavaşça karıştırın ve 5 dakika bekletin. Tuz, şeker ekleyin ve unu yavaş yavaş karıştırın. Hamur elastik olana ve dürterseniz geri dönene kadar çok iyi karıştırın. Hamuru fazladan un serpilmiş bir yüzeye alıp 5 dakika yoğurun.
- Hamuru 8 ila 10 küçük topa bölün ve her birini uzun bir ip halinde yuvarlayarak aynı boyutta tutmaya çalışın. Hamurun iki ucunu alın ve bir daire oluşturacak şekilde bir araya getirin, ardından simit şeklini oluşturmak için döndürün. (Bunu zor bulursanız, simitleri kolayca çubuk haline getirebilir veya ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesebilirsiniz.)
- Küçük bir kaseye yumurtayı ekleyin ve bir çatalla hafifçe çırpın. Pretzelin her iki tarafına yumurta sarısını fırçalayın veya daldırın ve deniz tuzu serpin. 10 dakika pişirin, ardından fırını kızdırın ve 5 dakika veya üst kısımlar koyu altın rengi kahverengi olana kadar pişirin. (Çok kolay yanabileceklerinden yakından izleyin.)
- Pretzellerin biraz soğumasını bekleyin ve ılık bira peynir sosuyla servis yapın.
Daha fazla simit tarifleri
Plaj simit sosu
Pizza dolması pretzel ruloları
Akçaağaç simit tavuk
Yorum Yap
Yoruma kapalı.
Yemek ve Tariflerden Daha Fazla Hikaye
