Fırınlanmış patateslerin üzerine somon füme, bir tutam ricotta ve yabani rezene kreması eklemek onları olağanüstü lezzetli yapar!
İlgili hikaye. Jamie Oliver'ın 3 Malzemeli Limonlu Patatesleri Her Şeyi Düşürecek Garnitürdür
Patatesleri folyo içinde pişirmek içindeki nemi hapseder ve bu, patateslerin tadını çıkarmanın birçok yolundan biridir. Bu, sizin gibi yoğun bir insandan fazla çaba gerektirmeyen çok basit bir tarif. Sadece biraz ricotta karışımı ve somon füme ile doldurun ve olağanüstü lezzetli yemeğiniz servis edilir!
Somon, ricotta ve yabani rezene tarifi ile folyo fırında patates
4 kişilik
İçindekiler:
- 4 orta ila büyük boy patates, kabuğu soyulmuş, temizlenmiş ve kurutulmuş
- 4 adet alüminyum folyo
- Sızma zeytinyağı (veya zeytinyağı)
- 4 ons ricotta
- 1-1 / 2 ons krema
- 1/2 çay kaşığı haşhaş tohumu
- 1 yemek kaşığı yabani rezene, ince doğranmış
- 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi, ince doğranmış
- 1/2 limon, suyu sıkılmış
- Tuz ve biber
- 4 dilim somon füme
Talimatlar:
- Patatesleri sızma zeytinyağı ile fırçalayın. Her patatesi bir parça alüminyum folyoya sarın.
- Önceden ısıtılmış 450 derece F fırında 1 saat veya patatesler pişene kadar pişirin. Patateslerin büyüklüğüne göre pişme süresinin değiştiğini unutmayın.
- Küçük bir kapta ricotta peyniri, krema, haşhaş tohumu, rezene, limon kabuğu rendesi, tuz ve karabiberi karıştırın. Kenara koyun.
- Somon dilimlerinin üzerine limonu sıkın. Kenara koyun.
- Patatesler pişince folyoyu açın ve ortasından ikiye bölün. Tuz serpin.
- Kaşık dolusu ricotta kreması daha sonra bir dilim somon koyun. Garnitür.
Daha fazla folyo pişmiş tarifler
Folyo tarifinde balık ve sebzeler
Folyo tarifinde şarapta buğulanmış alabalık
Folyo tarifinde rosto
