Amerikalılar Sıvı Diyet, Greyfurt Diyeti veya Master Cleanse günlerinden bu yana çok yol kat etti (evet, Beyoncé bile 10 gün boyunca sadece limon suyu tüketti). Birkaç kilo verme umuduyla vücudumuzu zor zamanlar geçirdik, ancak yeni araştırmalar ve bilim destekli diyet sayesinde İddialara göre, gerçek, tam gıdaların sağlıklı bir dengesini yemenin kilo vermenin ve kilo vermenin anahtarı olabileceğini öğrenmeye başlıyoruz. iyi. Çalışan ve aynı anda vücudunuzu çok ihtiyaç duyulan besinlerden mahrum etmeyen bir diyet bulmak zor olabilir. Hızlı Metabolizma Diyeti2013 yılında beslenme uzmanı Haylie Pomroy tarafından oluşturulan, haftanın belirli günlerinde belirli yiyecekleri yemeyi teşvik etmek için metabolizma Böylece 28 günde 20 kilo verebilirsiniz. Pomroy, kitabının yayınlanmasından bu yana, birkaç kitap daha yazdı: Hızlı Metabolizma Diyeti Yemek Kitabı: Daha Fazla Yemek Yiyin ve Daha Fazla Kilo Verin ve Metabolizma Devrimi: 14 Günde 14 Pound Kaybet ve Ömür Boyu Sakla.
Hızlı Metabolizma Diyeti 28 gün sürer ve her hafta tamamlanması gereken üç aşamaya ayrılır. Aşama 1 (Pazartesiden Salıya) stresin azaltılmasına odaklanır ve karbonhidratlarda yüksek ve yağda düşüktür. Meyveler ve tam tahıllı karbonhidratlar gibi yüksek glisemik gıdalar yemeye teşvik edilirsiniz. Aşama 2 (Çarşambadan Perşembeye) kas inşa etmeye ve proteinleri ve nişastalı olmayan alkalize edici sebzeleri yemeye odaklanır. 2. Aşama sırasında, kan asitlik seviyelerini düşürüyor, karaciğerin yağ hücrelerini serbest bırakmasını ve vücudun proteinli gıdaları parçalamasına yardımcı oluyorsunuz. Aşama 3 (Cumadan Pazara) metabolizmanızı hızlandırmaya ve sağlıklı yağların diyetinize geri eklendiği yağ yakmaya odaklanır.
Hızlı Metabolizma Diyeti sırasında egzersiz de önerilir. Pomroy, Aşama 1'de en az bir aerobik egzersizi yapmanızı, Aşama 2'de ağırlık kaldırmanızı ve Aşama 3'te sakinleştirici bir aktivite (meditasyon gibi) yapmanızı önerir.
Piyasadaki diğer diyetlere benzer şekilde, Hızlı Metabolizma Diyeti alkol, kafein, rafine şeker, süt ürünleri, buğday, mısır, soya, meyve suları, GDO'lar, yağsız gıdalar, katkı maddeleri ve koruyucuları yasaklar. Kahvaltı, uyandıktan sonraki 30 dakika içinde yenilmeli ve her üç ila dört saatte bir günde beş kez yemelisiniz. Ayrıca, vücut ağırlığınızın yarısını suda içmeniz gerekir.
Bu takip edilecek çok şey gibi görünüyorsa, muhtemelen öyle olduğu içindir. Beslenme Kıdemli Direktörü Rachel Daniels, "[Hızlı Metabolizma Diyeti], kısa bir süre olan bir haftayı kapsayan üç aşamayla benzersizdir" diyor. Sanal Sağlık Ortakları. "Bu, diyetin takip edilmesini zorlaştırıyor, yemek hazırlığını daha göz korkutucu hale getiriyor ve ileri düzeyde planlama gerektiriyor."
Daniels ayrıca 28 günde 20 kilo verme vaadinin, bunu başaramayanlar için hayal kırıklığına yol açabileceğini de belirtiyor. “Bu, insanları ilk döngüden sonra böyle kısıtlayıcı ve spesifik bir diyete devam etmekten caydırabilir” diyor. "Hızlı Metabolizma Diyetinden bazı sağlıklı alışkanlıklar öğrenebilsek de, sürdürülebilir uzun vadeli bir diyet seçeneği değil."
Charles Passler, ünlü beslenme uzmanı ve kurucusu Saf Değişim Programı, ayrıca Hızlı Metabolizma Diyeti konusunda biraz şüpheci. Passler, "Bir sağlık uzmanı olarak, bu diyetin birkaç yönü ile ilgilenirim, [nasıl desteklediği gibi] 1. Aşamada insülin seviyelerini olumsuz yönde artıracak gıdalarla ilgileniyorum" diyor. "Klinik deneyimime göre, bu vücuttaki yağ depolarını artıracak, diyetin iddia ettiği gibi depolanmalarını engellemeyecek. Ayrıca yüksek Glisemik İndeksli gıdaların tüketilmesinin olumsuz etkileri, ilk aşamada eksik olan protein ve yağların yeterince tüketilmemesiyle birleşiyor.”
Hızlı Metabolizma Diyeti ile ilgili sorun, Pomroy'un iddialarını destekleyecek çok fazla bilimsel kanıt olmamasıdır. "[İçinde Hızlı Metabolizma Diyeti], yenen gıdaların vücudun süreçlerini nasıl değiştireceğine dair çeşitli iddialar var, ancak diyetin metabolizmanızı önemli bir şekilde hızlandırdığını gösteren kanıt yok” diyor Daniels. “Bedenimizin doğal süreçleri, ne yazık ki, belirli yiyecekleri iki gün boyunca yiyerek ayarlanamıyor.”
Hızlı Metabolizma Diyeti kilo vermenize yardımcı olmasa da, mutlaka izlenmesi gereken sağlıksız bir diyet değildir. Daniels, “Diyet sağlıksız değil çünkü proteinler, sebzeler, meyveler, kepekli tahıllar ve yağlar gibi işlenmemiş gıdaların alımını öncül olarak teşvik ediyor” diyor. “[Ayrıca] iyi alışkanlıklar aşılamaya yardımcı olan egzersiz ve hidrasyonu da teşvik ediyor.”
Bu makalenin bir sürümü ilk olarak Eylül 2013'te yayınlandı.
