Soğuk kış gecelerinde, sık sık kendimi zengin yahniler ve kremalı güveçve sanırım birçoğunuz da aynı şeyi hissediyorsunuz. Mesele şu ki, bir araya getirmekten çok daha fazla ilgili olan bu tür akşam yemekleri yapmak için nadiren zamanım oluyor. makarnalar, salatalar ve tahıl kaseleri Sıcak aylarda can atıyorum. Çözüm? Hafta boyunca tekrar ısıtıp yiyebileceğim hazır dondurucu yemekler.
Yine de eski bir yemeği dondurucuya atamazsınız. En iyi adaylar, hepsi bir katı içinde donacak kadar sıvıya sahip olma eğiliminde olan güveçler, çorbalar ve yahnilerdir. bloke edin, daha sonra, bir başkası hala pişerken hiçbir bileşenin aşırı pişmemesi veya kurumaması için yeterince düzgün bir şekilde buzunu çözün. dondurucu-soğuk.
Aşağıdaki lezzetli tarifler, vegan biberler ve güveçlerden etli, peynir dolgulu güveçlere kadar çeşitlilik gösterir. Bu hazır dondurucu yemeklerin 13'ü, dondurucunuzda aylarca saklanacak ve ocakta (güveçte) veya fırında (güveçte) bir tencerede çözülebilir. Tariflerin çoğu birkaç porsiyon verir, ancak bunları büyütmek istiyorsanız, emin olmak için harika bir yoldur. Yemek pişirmek çok fazlaymış gibi göründüğünde, geceler için dondurucunuzda tonlarca pişmiş yemek var.
Ateşli Pinto Fasulye Çorbası
Bu tarif tüm kutuları kontrol eder. Kiler dostu mu? Aynen. Kolayca donuyor mu? Bahse girerim. Yapımı kolay VE tonlarca lezzetle dolu mu? Evet ve evet.
Tarifi şuradan alın: Hint turşusu hayatı
Vegan fasulye biber
Bu kolay vegan fasulye biberi yaklaşık 30 dakikada bir araya geliyor. Büyük bir tencere alın, büyük bir parti yapın ve sebze dolu hızlı akşam yemekleri için artıkları dondurun.
Tarifi şuradan alın: Ah O Parlıyor.
Bahçe sebzeli lazanya
Bu ıspanaklı bahçe sebzeli lazanya, aynı tabakta pişirilebilir, dondurulabilir ve tekrar ısıtılabilir.
Tarifi şuradan alın: Tadı Güzel.
Kremalı tavuk, kinoa ve brokoli güveç
Besin dolu ve lezzetli bir şeye mi ihtiyacınız var? Bu tavuk, kinoa ve brokoli güveci, biraz pastırma ve biraz Gruyère peyniri sayesinde doyurucu ve ekstra lezzetli.
Tarifi şuradan alın: Bir tutam Yum.
Karides ve sosisli güveç
İki lezzetli protein içeren bu karides ve sosis yahnisi, canınız sıcak ve doyurucu bir akşam yemeği için can attığında dondurucunuzda yediğiniz için minnettar olacağınız bir yemektir.
Tarifi şuradan alın: Joe'nun Sağlıklı Yemekleri.
Közlenmiş mısır ve biberli sağlıklı Meksika güveci
Taco gecesi için enerji yok mu? Közlenmiş mısır ve biberli bu Meksika güveci aynı tatlı noktalara çarpıyor ve tek yapmanız gereken onu dondurucudan alıp fırında pişirmek.
Tarifi şuradan alın: Bir tutam Yum.
Tek kap tavuk güveç
Bu tek kap tavuk yahnisi kışın harikadır, ancak artıkları dondurursanız ve ilkbahara kadar yemezseniz endişelenmeyin.
Tarifi şuradan alın: Küçük Kırık.
Tavuk Alfredo Lazanya
Bu tavuk Alfredo lazanya, orijinalinden daha düşük kalorili - daha az krema ve peynir ve erişte yerine çok sayıda sebze var - ama yine de kremsi, rahatlatıcı bir akşam yemeği seçeneği.
Tarifi şuradan alın: Yeterince Tarçın.
Yavaş pişirici kök sebze güveç
Ürün mevsimindeyken bu kök sebze güvecinden bir parti yapın, ardından porsiyonları tek tek dondurun ve tüm yıl boyunca doyurucu öğle veya akşam yemeği seçenekleriniz olacak.
Tarifi şuradan alın: Bana Biraz Fırın Ver.
Dökme ve fırında tavuk Parm güveç
Herkes Parmesan tavuğu sever, ama kimse dövülmüş tavuk göğsü parçalarını ekmek ve kızartmayı sevmez. Bu fırında pişirilmiş tavuk Parm güveci, tüm zorlu adımları keser ve mükemmel bir şekilde donar.
Tarifi şuradan alın: Tecrübeli Anne.
Enginar ve kinoa ile kolay ıspanaklı güveç
Ispanak-enginar sosu sever misiniz? Tadı birbirine benzeyen ama dengeli bir öğün sayılan bu kolay ıspanaklı güveci çok seveceksiniz.
Tarifi şuradan alın: Yeniden tanımlanmış anne.
dana biber
Kolay, lezzetli, kalabalığı memnun eden, önceden hazırlanmış yemekler söz konusu olduğunda, hiçbir şey klasik dana biberini yenemez.
Tarifi şuradan alın: Bakerita.
Deniz mahsüllü güveç
Balık narindir ve genellikle iyi donmaz, ancak bu kremsi, lezzetli deniz ürünleri güveci dondurucunuzda aylarca dayanır. Sadece tekrar ısıtırken fırında çok uzun süre kalmadığından emin ol, yoksa kurur.
Tarifi şuradan alın: Evin Tadı.
Kolay tavuk ve köfte
Tavuk yahnisi harika ve hepsi, ama her şey, içinde pişirilmiş yoğun, nişastalı köftelerle daha iyi. Bu tavuk ve köfte tarifi basittir ve dondurucuda unlu olmaz.
Tarifi şuradan alın: Beş Kalp Ev.
Bu hikayenin bir versiyonu orijinal olarak Ocak 2019'da yayınlandı.
