babalar günü öğle yemeği tarifleri
Çıtır Tavuk Kanadı
4 porsiyon yapar
İçindekiler:
Derin kızartma için sıvı yağ
1 su bardağı çok amaçlı un, bölünmüş
8 yemek kaşığı sarımsak tozu, bölünmüş
6 yumurta, çırpılmış
3 su bardağı ezilmiş mısır gevreği kırıntısı
24 tavuk kanadı
Talimatlar:
1. Derin bir tavada yağı kızdırın. 3/4 su bardağı un ile 2 yemek kaşığı sarımsak tozunu bir kapta karıştırın. Ayrı bir kapta yumurtaları 4 yemek kaşığı sarımsak tozu ile çırpın. Başka bir kapta kalan unu, kalan sarımsak tozu ve ezilmiş mısır gevreği ile birleştirin.
2. Kanatları önce un karışımıyla, ardından mısır gevreği karışımıyla, ardından yumurta karışımıyla, ardından mısır gevreği karışımıyla kaplayın ve yağın içine koyun. Tavuğu altın kahverengi olana ve tamamen pişene kadar kızartın. Mavi peynir sosu veya ballı hardal, kereviz ve havuç çubukları ile servis yapın.
Mantarlı Soğanlı Izgara Pizza
6 porsiyon yapar
İçindekiler:
2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
1/2 su bardağı artı 2 yemek kaşığı zeytinyağı artı fırçalamak için daha fazlası
Tuz ve taze çekilmiş karabiber
1 çay kaşığı toz şeker
2 kilo mantar, temizlenmiş
1 pound mozzarella peyniri, dilimlenmiş
4 (12 inç) tur pizza hamuru
1 su bardağı ufalanmış mavi peynir
Talimatlar:
1. Orta ateşte ızgarayı önceden ısıtın. Eritilmiş tereyağı ve 2 yemek kaşığı zeytinyağında soğanları karamelize olana kadar soteleyin. Ayrı bir tavada 1/2 su bardağı zeytinyağında mantarları altın rengi olana kadar soteleyin. Soğan ve mantarları tuz ve karabiberle tatlandırın.
2. Zeytinyağını hamurun üzerine gezdirin ve önceden ısıtılmış ızgaraya yerleştirin. Bir tarafı altın rengi olana kadar pişirin ve diğer tarafını çevirerek altın rengi olana kadar pişirin.
3. Hamuru ızgaradan çıkarın ve mozzarella peyniri, mantar, soğan ve mavi peynirle doldurun. Izgaraya geri koyun, kapağı kapatın ve 3 ila 4 dakika veya peynir eriyene kadar pişirin.
Baharatlı Tekila Martini
1 kokteyl yapar
İçindekiler:
2 ons tekila
1 kuru vermut
2 ila 3 damla Tabasco sosu
1 küçük biber süslemek için
Talimatlar:
Tekila ve vermutu buzlu bir kokteyl çalkalayıcıda birleştirin. Bir martini bardağına süzün ve birkaç damla Tabasco sosu ekleyin. Bir biber ile üst.
Daha fazla Babalar Günü tarifleri ve babanın en sevdiği hediyeler
- ızgara için babalar günü hediyesi
- Bobby Flay'in Babalar Günü tarifleri
- Sinsi Şefin Babalar Günü ziyafeti
- Babanızın çok isteyeceği Babalar Günü yemek kitapları
- babalar günü kokteylleri
- Babalar Günü hediye rehberi galerisi
