Makarna haftanın her gecesi harika bir yemektir. Penne, mantı, spagetti veya gnocchi olması fark etmez, ancak kaynatıp basit bir sos eklemek sizi yorabilir. Bunun yerine, biraz peynir ve taze domates ve makarnaya yeni bir hayat verir.
Makarna benim evimde her zaman büyük bir hit; Hangi formda olursa olsun, hangi sosa bulanmış olursa olsun, herkesin tabağı her zaman tertemizdir. Ama favori, eller aşağı, gnocchi. Sıfırdan yapmasam da markette her zaman iyi bir gnocchi bulabilirim. Tüccar Joe'nun Hatta sosu karıştırılmış poşetler bile satıyor. Ama ne tür makarna yaparsam yapayım, her seferinde üzerine dökmek için farklı bir sos yapmak bayatlayabilir. Makarna pişirmek, yine de, bu klasik bir temaya hoş bir dokunuş.
Peynirli Domates Gnocchi
İçindekiler
- 1 pound gnocchi, pişmiş
- 2 yemek kaşığı tereyağı, eritilmiş
- 1/2 fincan dükkan alfredo sosu satın aldı
- 1 büyük domates, doğranmış
- 1 su bardağı eskitilmiş gouda peyniri, rendelenmiş
Talimatlar
- Broylerinizi önceden ısıtın.
- Gnocchi'yi kutunun üzerindeki talimatlara göre pişirin.
- Gnocchi pişirilirken, 2 litrelik bir güveç kabında tereyağını eritin.
- Gnocchi piştikten sonra süzün ve bir güveç kabına koyun; domates ekleyin; gnocchi ve domatesleri tereyağında kaplamak için çevirin; gnocchi ve domateslerin üzerine alfredo sosu dökün ve peynir serpin.
- Üstü kızarana kadar yaklaşık 5 dakika kızartın; hemen servis yapın.
She Knows'dan diğer makarna tarifleri
Etli Makarna Fırında Güveç
peynirli makarna
Makarna Doldurulmuş Fırında Domates