Ack! Kayınvalideler az önce aradılar ve 10 dakika uzaklıktalar. Akşam yemeğini planlamıyorsun… ve onlar bile değil vegan! Ne yapacağım? Bu üzücü senaryo gerçekleşmeden önce mutfağınızı aşağıdaki beş vegan yiyecekle doldurun. Vegan eğlenceli veganlar ve vegan olmayanlar için - hazır olduğunuzda kolaydır.
Ack! Kayınvalideler az önce aradılar ve 10 dakika uzaklıktalar. Akşam yemeğini planlamıyorsun… ve onlar vegan bile değiller! Ne yapacağım? Bu üzücü senaryo gerçekleşmeden önce mutfağınızı aşağıdaki beş vegan yiyecekle doldurun. Vegan eğlencesi, veganlar ve vegan olmayanlar için, hazır olduğunuzda kolaydır.
Kolay vegan eğlencesi için 5 Yiyecek
1. Mezzetta Kalamata Zeytinleri
Mezzetta ürünlerini seviyorum çünkü sadece kaliteli lezzetle övünmekle kalmıyorlar, aynı zamanda doğaçlama bir yemek hazırlamam gereken zamanlar için kilerde saklayabileceğim kavanozlarda rahatlıkla geliyorlar. Zeytinler, özel günler için eğlenceli bir atıştırmalık olarak veya daha ayrıntılı tariflerde yer alması için her vegan mutfağında hazır olmalıdır. Gerçekten vaktiniz varsa, zeytinleri bir kaseye dökün ve kızarmış ekmek dilimlerinin yanında servis edin. Ayrıca zeytinleri, sarımsakları ve taze otları bir mutfak robotunda ve nabızda birleştirebilir, gerektiğinde zeytinyağı ekleyerek mini tostların üzerine sürülecek lezzetli bir tapenade oluşturabilirsiniz.
2. Merken ile Huerto Azul İncir Chutney
Son dakika vegan yemeğine gurme bir dokunuş eklemek için kilerinizde birkaç kavanoz Hint turşusu bulundurun. Merken'li Huerto Azul Fig Chutney, normal mango chutney'den hoş bir değişiklik; tatlı, baharatlı ve hatta dumanlıdır. Krakerler veya parti tostları ve elinizde olabilecek herhangi bir vegan peyniri ile servis yapın. Taze meyve ve sebzelerin üzerine dökmek için lezzetli bir salata sosu yapmak için Hint turşusunu biraz sirke ve zeytinyağı ile çırpabilirsiniz.
3. Eden Organik Aduki Fasulye
Fasulye pişirmeyi sevseniz bile, bir veya iki konserve fasulye size parti sosları ve sürmeleri için temel sağlayacaktır. Aduki fasulyesi, taze otlar, narenciye kabuğu rendesi, sarımsak, zencefil ve susam yağı ile birlikte püre haline getirilebilen koyu kırmızı bir fasulyedir. Sosu vegan cipsleri ve krakerlerle kaplayın veya aduki yayılımını ve ıspanağı tortillalara sarın ve çapraz olarak spiraller halinde kesin. Eden Foods, zaten sağlıklı bir ürün için bir bonus olan BPA içermeyen kutular kullanıyor.
4. Temmuz Sonu Organik Klasik Zengin Krakerler
Bu "zengin" krakerler, tadı Ritz krakerlerine benzer ve onları vegan olmayanlar ziyarete geldiğinde mükemmel bir atıştırmalık haline getirir. Servis tabağında zeytin, marine edilmiş sebzeler, vegan peynir, Hint turşusu ve fasulye soslu ortak krakerler ve birkaç dakika içinde kendinize parti yemeğiniz var.
5. İnsancıl Mahzenlerden Faydalı Şaraplar
Şaraplar üzümden yapılsa da, tüm şaraplar vegan dostu değildir. PETA'nın gururlu bir destekçisi olan Humane Cellars, eğlenceli bir esinti yaratan organik ve vegan dostu şaraplar sunar, şaraplar aynı zamanda en sevdiğiniz hayvan hakları organizasyonlarını da destekler. Chardonnay, merlot, cabernet sauvignon, sauvignon blanc, pinot noir ve köpüklü beyaz şarap arasından seçim yapabilirsiniz. BenefitWines.com'da şaraplara ve hayır kurumlarına göz atın ve beklenmedik misafirler için mantarı açmaya hazır birkaç şişe bulundurun.
Daha fazla vegan eğlenceli ipuçları ve yemek tarifleri!