Glutensiz, vegan ve lezzetli badem kremalı tatlı – SheKnows

Süper sağlıklı, glütensiz yiyeceklerin tadını çıkarmanın bir yolu varsa, o zaman bu badem kremalı tatlı o olmalı.

İlgili hikaye. Martha Stewart Bu Sonbaharda Tekrarlayacağınız Kremalı Brokoli Körisini Paylaştı

İnanılmaz lezzetli görünen bir tatlı gördüğünüzde ve daha sonra yemenize izin verilmediğini fark ettiğinizde bundan nefret etmiyor musunuz? Eh, bu tatlı hemen hemen herkes için iyidir. Glutensiz, vegan ve hatta çocuk dostu. Bununla ilgili bir başka harika şey, chia tohumları nedeniyle omega-3 açısından zengin olmasıdır.

Çilek, antep fıstığı ve chia tohumlu badem kreması tarifi

Süt ürünleri kullanmayan biri olarak, her zaman badem sütü olan süt alternatiflerini kullanarak tatlıların tadını çıkarmanın yollarını ararım. Sadece saf ekleyerek, glütensiz mısır nişastası, badem kreması yapılır. Taze böğürtlen, antep fıstığı ve chia tohumlarıyla yendiği zamanki kadar harika bir tadı yoktur.

2 kişilik

Hazırlık süresi: 10 dakika | Pişirme süresi: 15 dakika | Aktif olmayan süre: 15 dakika | Toplam süre: 40 dakika

İçindekiler:

• 1 su bardağı badem sütü
• 3 yemek kaşığı saf, glutensiz mısır nişastası
• Şeker (isteğe bağlı, badem sütü şekersiz ise)
• 1/2 su bardağı karışık taze çilek
• 2 yemek kaşığı dövülmüş fıstık
• 2 çay kaşığı chia tohumu

Talimatlar:

1. Küçük bir kapta mısır nişastasını biraz badem sütü ile seyreltin ve sonra bir kenara koyun.
2. Kısık ateşte küçük bir tencereye, kalan badem sütünü dökün.
3. Mısır nişastası karışımını ve şekeri (kullanılıyorsa) yavaş yavaş karıştırın, sürekli çırpın.
4. Krema kıvamına gelince altını kapatın ve bademli kremayı soğumaya bırakın.
5. Badem kremasını servis bardaklarına paylaştırın.
6. Üzerine çilek, antep fıstığı ve chia tohumları serpip servis yapın.

Daha fazla glutensiz tatlı

Mini glutensiz elma cipsleri
Glutensiz Fransız usulü macaroons
Glutensiz limonlu tart