Oscar'ın en iyi resimden ilham alan akşam yemeği menüsü – SheKnows

84. Yıllık Akademi Ödülleri 26 Şubat'ta yayınlanacak ve bir Oscar partisine ev sahipliği yapıyorsanız, bu göz alıcı etkinliğin keyfini çıkarmanın eğlenceli bir yolu, En İyi Film kategorisinde aday gösterilen filmlerden ilham alan bir menü oluşturmaktır. Ardından, eğlenin ve misafirlerinizin En İyi Tarif kategorisine oy vermesine izin verin!

İlgili hikaye. Brad Pitt'in En İyi Oscar Anı Kesinlikle Minari Yıldızı Youn Yuh-jung'dan Bu Açıklamaydı

Neden En İyi Film adaylarından ilham alan yemekler sunarak Akademi Ödüllerini kutlamıyorsunuz? Akşam yemeği misafirleriniz, Hollywood'un ikonik film galasının ruhuna girmeye bayılacaklar.

Bu yılın adayları harika çeşitli temalı yemekler hazırlıyor. En İyi Film'i kazanma konusunda en iyi şansı kimin yakaladığına dair tahminlerimiz burada. Katılıyor musun?

Siyah fasulye ve mısır tarifi ile peynirli cips

Para topu: Bu filmin beyzbol ruhuna girmek için fırından yeni çıkmış bu sıcacık peynirli cipsleri servis edin. Büyük ödülü kazanacağını düşündükleri filme ağırlık vermeye başlasınlar!

6-8 porsiyon yapar

İçindekiler:

• 1 büyük paket nacho cipsi
• sebze spreyi
• 1 siyah fasulye, durulanmış ve süzülmüş olabilir
• 1 su bardağı sarı tatlı mısır
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 büyük domates, çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış
• 1/2 su bardağı doğranmış kırmızı dolmalık biber
• 1/2 su bardağı doğranmış kırmızı soğan
• 1/4 su bardağı jalapeno biber, doğranmış (veya tadı)
• Yeşil soğan, doğranmış
• Servis için ekşi krema
• Servis için guacamole

Talimatlar:

1. Fırını 350 derece F'ye ısıtın. Büyük bir fırın tepsisine sebze spreyi sıkın. Cipsleri tek bir tabaka halinde yayın ve siyah fasulye ve mısırı cipslerin üzerine dağıtın. Üzerine kaşar peynirini serpin. Peynir eriyene kadar fırında pişirin.
2. Tavayı fırından çıkarın ve cipsleri servis tabağına alın. Üzerine domates, dolmalık biber, soğan, yeşil soğan, jalapeno biberi ve yeşil soğan serpin.
3. Ekşi krema ve guacamole ile servis yapın.

Çıtır çıtır kızarmış tavuk tarifi

Yardım: Tabii ki Minny'nin özel çikolatalı turtasını istemiyorsanız, bu film için Minny'nin kızarmış tavuğu dışında daha iyi bir seçenek yok.

8 kızarmış tavuk parçası yapar

İçindekiler:

• 1 bütün kızarmış tavuk, 8 parçaya bölünmüş
• Kızartmak için bitkisel yağ
• 3 yemek kaşığı kırmızı biber
• 2 yemek kaşığı acı biber
• 1 yemek kaşığı soğan tozu
• 1 yemek kaşığı kuru kekik
• 1 yemek kaşığı biber
• 2 yemek kaşığı tuz
• 2 su bardağı ayran
• 2-1 / 2 su bardağı un
• 2-3 çırpılmış yumurta, bir tutam ayran

Talimatlar:

1. Küçük bir kapta kırmızı biber, acı biber, soğan tozu, kekik, karabiber ve tuzu karıştırın. Karışımın yaklaşık 1/4'ünü ayırın. Baharat karışımının geri kalanını tavuk parçalarına sürün ve bir kaseye koyun. Tavuğun üzerine ayranı dökün ve plastik sargıyla örtün. Buzdolabına koyun ve yaklaşık bir saat marine edin.
2. Bitkisel yağı büyük bir dökme demir tavada ısıtın. Tavukları buzdolabından çıkarın ve süzün.
3. Bir kapta un ve kalan baharat karışımını karıştırın.
4. Derin bir kapta yumurta ve yoğurdu çırpın. Tavuk parçalarını un karışımına bulayın. Her bir tavuğu yumurtaya batırın ve ardından tavuk parçalarını un karışımına geri sürün ve tavuğu tamamen kaplayın.
5. Tavukları kızgın yağa dikkatlice koyun. Çıtır çıtır ve altın rengi kahverengi olana kadar tavuk parçalarını her iki tarafta beş ila altı dakika kızartın. Tavuğu yağdan çıkarın ve kağıt havluların üzerine boşaltın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

Fantezi Hawaii pizza tarifi

Torunlar: Hawaii'de geçen bir film için bir dilim Hawaii pizzasının tadını çıkarmak sadece uygun görünüyor.

2 pizza yapar

İçindekiler:

• Zeytin yağı
• 1 büyük soğan dilimlenmiş
• 2 hazır pizza kabuğu (Booli 8 inç yüzde 100 tam buğday gibi)
• 1 (8 ons) top taze mozzarella
• Dilimlenmiş taze domates, tadı (isteğe bağlı)
• Dilimlenmiş veya doğranmış taze ananas, tadı
• 8-10 dilim prosciutto
• 2 avuç fesleğen veya roka

Talimatlar:

1. Fırını 450 derece F'ye ısıtın.
2. Bir tavada zeytinyağı ile bir tavayı ısıtın ve doğranmış soğanları ekleyin. Beş dakika sonra bolca tuz ekleyin ve karamelize olana kadar 15-20 dakika pişirin. Kenara koyun.
3. Büyük bir fırın tepsisine pizza kabuklarını yerleştirin. Mozzarella peyniri, domates ve ananası her kabuğun üzerine eşit şekilde yayın. Peynir eriyene ve kabarana kadar 10-15 dakika pişirin.
4. Pizzaları fırından çıkarın ve karamelize soğan, prosciutto ve yeşilliklerle doldurun.

Sağlıklı siyah beyaz kurabiye tarifi

Sanatçı: 1930'ların Hollywood ışıltısını ve ihtişamını gösteren siyah beyaz bir Fransız filmi. Bu lezzetli kurabiyeleri gecenin sonunda servis edin.

Yaklaşık 10 kurabiye yapar

İçindekiler:

• 1-1 / 2 su bardağı tam buğday unu
• Bir yığın 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/3 su bardağı sade yoğurt
• 1 çay kaşığı vanilya
• 1/2 su bardağı hindistan cevizi yağı
• 1/2 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu veya agave nektarı
• 1 yumurta

Siyah beyaz kremalar için:

• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu veya agave nektarı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1/2 çay kaşığı vanilya
• 2-3 yemek kaşığı su
• 1/2 su bardağı şekersiz kakao tozu

Talimatlar:

1. Fırını 350 derece F'ye ısıtın.
2. Bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu birlikte karıştırın. Ayrı küçük bir kapta yoğurt ve vanilyayı birleştirin.
3. Hindistan cevizi yağı, şeker ve akçaağaç şurubunu büyük bir kapta elektrikli bir karıştırıcı ile yaklaşık üç dakika kadar kabarık olana kadar çırpın; ardından yumurtayı iyice birleşene kadar ekleyin. Un ve yoğurt karışımını dönüşümlü olarak gruplar halinde düşük hızda karıştırın. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
4. Büyük bir tereyağlı fırın tepsisine, yaklaşık iki inç arayla 1/4 bardak kurabiye hamuru koyun. Kurabiyelerin üstleri kabarıp hafif altın rengi olana kadar yaklaşık 15-17 dakika fırında pişirin. Bir spatula ile rafa aktarın ve yaklaşık beş ila yedi dakika soğutun.
5. Kurabiyeler soğurken, kremayı yapın. Şekerlemelerin şekerini, akçaağaç şurubunu, limon suyunu, vanilyayı ve bir yemek kaşığı suyu bir kapta pürüzsüz olana kadar karıştırın. Buzlanmanın yarısını başka bir küçük kaseye aktarın ve kakao ile karıştırın. Beyaz buzlanma ile aynı kıvamı elde etmek için su ekleyin.
6. Kurabiyeleri dondurmak için düz tarafları yukarı bakacak şekilde olsun. Her bir kurabiyenin yarısının üzerine beyaz krema, diğer yarısının üzerine çikolata sürün. Servis yapmadan önce soğutun.

Akademi Ödülleri hakkında daha fazla bilgi

2012 Oscar yarışı başlıyor: Oylar postada
Orson Welles'i kim satın aldı? Vatandaş Kane Oscar?
Ben Stiller, komedyenlerin Oscar'dan sevgi görmediğini söylüyor

Fotoğraf kredisi: ©A.M.A.P.S.®